"الكاستبوشي: الخشب الذي يؤكل!"😳🐟 الكاستبوشي (بالـيابانية: 鰹節 - كاتسوبوشي) هو أحد المكونات الأساسية في المطبخ الياباني، وهو عبارة عن شرائح مجففة وصلبة جداً من سمك البونيتو (نوع من التونة يُعرف بـ skipjack tuna). يُجفف ويُخمر ويُدخَّن حتى يصبح قاسياً مثل الخشب، ثم يُبشَّر إلى رقائق رفيعة تُستخدم في الطهي. استخداماته: 1. صنع المرق (داشي): الكاتسوبوشي يُستخدم غالبًا مع طحالب الكومبو لصنع داشي، وهو مرق أساسي في الطبخ الياباني 2. تزيين الأطباق: يُستخدم أيضًا كزينة لأطباق مثل تاكويّاكي وأوكونومياكي، حيث تُضاف رقائق الكاتسوبوشي فوق الطعام الساخن وتتحرك كأنها "ترقص" بفعل الحرارة.#معلومات_عامة #مناجم_المعرفه #معلومات_مفيدة

0

0

0

1

#إيجابية #اكسبلور #تحفيز #اقتباسات #اهداف #تطوير_الذات #طور_نفسك #علم_النفس #تحفيز_الذات

0

0

0

3

صيدلة، طب، تجميل، وصفات طبية، علاج

1

0

0

3

أخيراً لقينا بوفيه سعره مناسب 😍🔥

السعر على الشخص ١٢ دينار شامل الضريبة و الخدمة 👌🏻

مايا كافيه عندهم بوفيه مرتب فيه أصناف سلطات و حلو و أصناف رئيسية كثيرة 💯

الحلو عندهم كثير زاكييي و عندهم جلسة خارجية مرتبة 😍

اسم المحل: ماسا كافيه
موقع المحل: دابوق شارع يثرب روف البهجة بلازا
رقم المحل: ٠٧٨٨٨٨٨٢٨٢

1

0

0

2

أسامة عصام الدين Shorts

1

0

0

2

اعادة تشغيل الفلتر

0

0

0

1