الزقني من الاكلات الشعبيه لدولة اثيوبية
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوني
@aziztime
٠
الخطوه الاولى :
كيلو بصل مفروم ونقلبه بالقدر بدون زيت لين يذبل ويطلع كل مويته يعني تقريباً ٢٥ دقيقه
٠
بعدين نضيف راس كامل ثوم مفروم وحبة كبيره زنجبيل مفروم مع تقريباً كوبين زيت نباتي ونقلب باستمرار
٠
نضيف عصير طماطم ( ٣ حبات طماطم مفرومه ) مع علبتين صلصة طماطم ونقلب على نار هادية نص ساعه اقل شي
٠
البهارات بتكون :

ربع كوب من الفلفل المجفف والمجروش.
ربع كوب من البابريكا الحلوة.
ربع كوب من البابريكا الحارة.
ملعقة صغيرة من مطحون الفلفل الأحمر الحار المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من مطحون الكزبرة.
نصف ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة.
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
ربع ملعقة صغيرة من مطحون القرنفل.
ملعقة صغيرة من مطحون حبة البركة
٠
بعد البهارات نضيف شوية مويا ونغطي عليها ساعه اقل شي
٠
وبعد ساعه نضيف الدجاج ونقفل عليها كمان ساعه
٠
واخر خطوة نضيف البيض المسلوق ياخد لون ونكهه
٠
ونقدمها مع اللحوح الأثيوبي
٠
وبالعافيه عليكم ♥️
@aziztime
٠
٠
#زقني
#زقني_حبشي
#زقني_دجاج
#لحوح

1

0

0

1

#shorts 😂 عندما يتحدث الراعي إلى الأغنام

يستمتع هذا الراعي بمخاطبة قطيع الأغنام
إنها لطيفة أليس كذالك

: المصدر
unknown

0

0

0

1

Omardizer | عمرديزر

1

0

0

3

⁣كيف يشيل النمل قطعة البسكوت ؟

0

0

0

1

"استعدوا لمغامرة مثيرة مع الإعلامي الأردني محمد عمر في برنامجه الأسبوعي الذي يأخذكم في رحلة عبر التاريخ لاستكشاف قصص مثيرة وحقائق مذهلة حول شخصيات تاريخية، أماكن ساحرة، وأحداث لا تُنسى. انضموا إلينا كل أسبوع لتتعرفوا على قصص جديدة ومدهشة، ولا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل جرس الإشعارات لتصلكم كل الحلقات الجديدة. تابعونا أيضًا على صفحاتنا على مواقع التواصل الاجتماعي للمزيد من المحتوى المثير والتفاعل.

#برنامج_الراوي #محمد_عمر #تاريخ #قصص #إثارة #تعليم"

1

0

0

2

⁣تبنيت حيوان جديد❤

0

0

0

1