الزقني من الاكلات الشعبيه لدولة اثيوبية
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوني
@aziztime
٠
الخطوه الاولى :
كيلو بصل مفروم ونقلبه بالقدر بدون زيت لين يذبل ويطلع كل مويته يعني تقريباً ٢٥ دقيقه
٠
بعدين نضيف راس كامل ثوم مفروم وحبة كبيره زنجبيل مفروم مع تقريباً كوبين زيت نباتي ونقلب باستمرار
٠
نضيف عصير طماطم ( ٣ حبات طماطم مفرومه ) مع علبتين صلصة طماطم ونقلب على نار هادية نص ساعه اقل شي
٠
البهارات بتكون :

ربع كوب من الفلفل المجفف والمجروش.
ربع كوب من البابريكا الحلوة.
ربع كوب من البابريكا الحارة.
ملعقة صغيرة من مطحون الفلفل الأحمر الحار المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الزنجبيل.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من مطحون الكزبرة.
نصف ملعقة صغيرة من الحلبة المطحونة.
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
ربع ملعقة صغيرة من مطحون القرنفل.
ملعقة صغيرة من مطحون حبة البركة
٠
بعد البهارات نضيف شوية مويا ونغطي عليها ساعه اقل شي
٠
وبعد ساعه نضيف الدجاج ونقفل عليها كمان ساعه
٠
واخر خطوة نضيف البيض المسلوق ياخد لون ونكهه
٠
ونقدمها مع اللحوح الأثيوبي
٠
وبالعافيه عليكم ♥️
@aziztime
٠
٠
#زقني
#زقني_حبشي
#زقني_دجاج
#لحوح

1

0

0

1

Surah 59: Al-Hashr | Ayah 23-24 (سورة الحشر)
Reciter/Recitues: Sheikh Mukhtar Al Haaj (الشيخ مختار الحاج)

Subscribe:
https://youtube.com/channel/UC....YMuNFL29noz3lJYgUcX9

Attention: It is allowed to distribute the videos and reload them on any other channel, provided that they are not edited!

May Allah reward you

Vëmendje: Lejohet shpërndarja e videove dhe ringarkimi i tyre në çdo kanal tjetër, me kusht që të mos bëhet editimi i tyre!

All-llahu ju shpërbleft


#قران #سورة_الحشر #القرآن_الكريم #quran #quranrecitation #surah #kuran #kuranıkerim #bestquranrecitation #islam #islamic #islamicstatus #qurantranslation #englishtranslation #youtube #youtubevideo #shorts #shortvideo #shortsyoutube

0

0

0

2

Sergio Outdoors

2

0

0

2

معلومات عامة

1

0

0

4

تعليم

1

0

0

2

كيف تملك #روسيا أرضا ألمانية بعيدة عن حدودها؟

#سياسة_لس #منصة_أكثر

0

0

0

1