Shorts Créer


بياجو اكله بنغلاديشيه
المكونات
خمس حبات بصل وسط
كاسه عدس احمر
كاسه ونص دقيق الحمص
نص كوب كزبره خضره
ملعقه كبيره ثوم مهروس
البهارات
ثلاث ملاعق ملح كبيره
ملعقه كبيره كاري
ملعقه كبيره فلفل بودره احمر
ملعقه كبيره فلفل اسود
طريقه التحضير
بالخلاط نضيف العدس مع ربع كوب من الماء ونخلطه ونحط في وعاء ونضيف عليه جمع المكونات البصل ودقيق الحمص والكزبره والبهارات ونخلطهم كويس ونقليهم في زيت حرارته وسط زي ماهو موضح بالفيديو طريقه القلي
ونقدمه مع الدقوس او اي صوص تحبوه
والله عليك يابو العز

Ingredients:
For White Gravy:
Cashews - 100 gm
Onions - 2
For Tempering:
Ghee ( Clarified Butter) - 3-4 spoons
Cumin seeds - 1 spoon
Cloves - 4-5
Green cardamom - 4
Black cardamom-1
Black pepper- 7-8
Cinnamon sticks - 1 inch
Bay leaf -2
Chopped onion - 2
Ginger Garlic paste - 1 spoon
Chopped Tomato - 2
Roasted coriander powder- 1 spoon
Roasted cumin powder - ½ spoon
Red chill powder - 1 spoon
Turmeric Powder - 1/3 spoon Prepared white gravy
Roasted cashews -100 gm
Honey - 2 spoons (optional)
Fresh cream - 2 spoons
kasuri methi (Dry Fenugreek leaves) - 1 spoon
Dhaba Style Kaju Masala ASMR Cooking #shorts #food #cooking #asmr #indianasmrworld #kajumasala