عجينة الصفيحة الشامية😍🙏 بتجنن نكهة وطراوة #أمي

عجينة الصفيحة او للحمة بعجين❤️ طرية متل الخسة والنكهة بتجنن🥰.
.
مقادير العجين:
كاسة ونص طحين.
كاسة ونصف ماء.
ظرف خميرة(ملعقتين كبار).
ملعقتين سكر.
وتترك تتخمر نصف ساعة، ثم نضيف ربع كوب نباتي.
نصف كوب لبن رايب.
ملعقة ملح.
ونضيف طحين بالتدريج حتى تتماسك العجينة.
.
#اكسبلور #فولو #عجينة #صفيحة #صفيحة_لحم #لحمة_بعجين #خليج #سعودية #سوريا #اكسبلور2021 #دمشق

1

0

1

شاورما عالماشي للمستعجلين بتتبيلة رهيبة وطريقة مختصرة وبديل كريم ثوم سندويشات الشاورما في المنزل بكل سهولة لكل العائلة مع رباح محمد

نقلي كمية من البطاطس

مكونات شاورما المستعجلين

1 كغ من صدور الدجاج - مقطعة إلى شرائح رفيعة
زبادي - 1 ملعقة كبيرة
بصل بودرة - 1 ملعقة صغيرة
كزبرة - 1 ملعقة صغيرة
بابريكا الحلوة - 1 ملعقة صغيرة
هيل مطحون - نصف ملعقة صغيرة
قشور الحمضيات - نصف ملعقة صغيرة
فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة
ثوم - عدد 4
عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة
خل الأبيض - 1 ملعقة كبيرة
زبدة - ملعقتان ونصف
زيت - ثلث كوب

بديل كريم توم

الزبادي - كوب
ثوم - ملعقة كبيرة
الطحينة - 4 ملاعق كبيرة
مايونيز - 3 ملاعق كبيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
عصير ليمون - 3 ملاعق كبيرة

لتشكيل ساندويش شاورما نحتاج

ندهن خبز عربي ب صلصة المحضر
كاتشب - اختياري
شاورما
مخلل
بطاطس مقلية
دبس رمان - اختياري

#شاورما_الدجاج
#شاورما #أكل_عربي
#دجاج وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد

انتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.
https://www.youtube.com/channe....l/UC0edHU-1V547Ijitp

▶ حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب : https://www.youtube.com/@RABAHM
واتساب : https://whatsapp.com/channel/0....029Va6B0neLikgIds9XN
فيسبوك : https://www.facebook.com/Chef.RabahMu/
انستغرام : https://www.instagram.com/chef.rabahmuhammed/
تويتر : https://twitter.com/Chef_RabahM
موقع الرسمي : https://www.rabahm.com/
تيك توك : https://www.tiktok.com/@chef.rabahmuhammed
تلغرام : https://t.me/rabahmuhammed
-----------------------------------------------
#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#مطبخ #طعام #حلويات #حلى #اكلات