Şort oluşturmak
السجق الاسكندراني
المقادير
كيلو سجق طازج
بصله كبيره مقطعه صغير
١ م.ك ثوم
حبه طماطم كبيره مقطعه صغير
٢ م.ك معجون طماطم
حبه فلفل رومي مقطع صغير
١/٤ بقدونس مفروم
البهارات
١ م.ص فلفل اسود
١ م.ص كزبره ناشفه
١ م.ص ببريكا
١ م.ك ملح
فلفل اخضر حار وهذا حسب الرغبه
طريقه التحضير
في طاووه على النار نضيف شوي زيت نضيف البصل ونقلبه شوي وبعدها نضيف السجق المقطع ونقلب وبعدها نضيف الثوم والطماطم ومعجون الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الحار وهذا اختياري والبهارات والملح ونقلبهم باستمرار لحد مايتجانسو مع بعض وتستوي اخر خطوه اضيف البقدونس .
Alexandrian sausage
Ingredients
A kilo of fresh sausage
Large onion, chopped small
1 Tbsp garlic
A large tomato, cut into small pieces
2 Tbsp tomato paste
Small bell pepper, chopped
1/4 chopped parsley
Spices
1 tsp black pepper
1 tsp dried coriander
1 tsp paprika
1 tbsp of salt
Hot green pepper, as desired
Preparation method
In a frying pan , add a little oil, add the onions and stir a little, then add the chopped sausage and stir, then add the garlic, tomatoes, tomato paste, bell pepper, hot pepper, which is optional, and the spices and salt, and stir them constantly until they are combined and cooked. The last step is to add the parsley.
#وصفات #ترند #instagood #وصفه
0
0
0
1
افكار
1
0
0
3
ذكاء المرأة في التعامل مع زوجها,علامات يوم القيامة,اهوال يوم القيامة,يوم القيامة,وصف يوم القيامة,الحياة القاسية للحيوانات البرية,الخيانة الزوجية,ذكاء المرأة مع القاضي,كيف كان النبي يعامل زوجاته,القيامة,لمياء فهمى عبد الحميد وزوجها واولادها,ذكاء المراة فى التعامل مع الرجل,اشياء تفعلها المراة,ذكاء امرأة خدعت القاضي,لمياء فهمى عبد الحميد حلقه اليوم,عالم الحيوانات البرية,كيف كان النبي يعامل أهل بيته,الخيانة,الحياة في البرية,شئ يفعله الزوج مع زوجته
0
0
0
2
ضحت لأجل صغيرها ولكنها فشلت
0
0
0
3
1
0
0
2
