Şort oluşturmak

رضيعة بعمر أسبوعين فقط، نجت من إبادة جماعية راح ضحيتها 50 شخصا من عائلتها.. تسرد قصتها آية عليان الناجية من غـ.ـزة في هذه الحلقة من شهادة بودكاست. دفنوا حفيدتي في حضن والدها، كيف أنقذت يد ابنتي حياتي؟ في هذه الحلقة من شهادة بودكاست، تستعرض آية عليان الناجية من إبادة طالت أفراد عائلتها في غزة، الأحداث المؤلمة التي أدت إلى هذه الكارثة، وكيف تمكنت يد ابنتها من إنقاذ حياتها في اللحظات الحرجة. وكيف نجت حفيدتها التي أصبحت لا تفارق حضنها اليوم، وتفاصيل ما حدث من كارثة داخل مخيم النصيرات بقطاع غزة.

دامبلينغ بورق الارز
المكونات
ثلاث حبات ورق الارز
ربع كيلو جمبري واذا مجمد نص كيس
بصله خضره
ملعقتين سمسم
ملعقه صغيره زيت السمسم
ملعقعه كبيره صويا صوص مالحه
ملعقه صغيره خل الارز
ملعقه صغيره ثوم مهروس
ملعقعه صغيره زنجبيل طازه مهروس
طريقه التحضير
للحشوه
نحط الجمبري المقطع صغير وفوقه البصل الاخضر والصويا والثوم والزنجبيل وخل الارز وزيت السمسم وبعد ماتجهز الحشوه نجهز اوراق الارز ونحطها في الماء شوي بعدها اقطعها واحشيها بالحشو حق الجمبري وبعدين ارصها بالصينينه واحط شويه زيت واحمرها من تحت في الفرن او القلايه الهوائيه
درجه الخراره 150 واقدمها مع الصويا
والله عليك يابو العز