Shorts Create
رياضة
1
0
0
2
ورشة محمد - Workshop
2
0
0
2
حول العالم، غرائب، عجائب، سفر، معلوماتات
0
0
0
2
صناعة الجبنة الرومي يضاف الحليب الصافي في إناء شاسع، ثم يضاف الملح ويتم تقليبها لساعات طويلة.
بعد ذلك بيسخن الخليط على درجة حرارة 36 درجة مئوية، ثم يضاف إنزيم يسمى الكيموسين في عملية تسمى من المنفحة، وهي عملية تساعد على تخثر الحليب لصنع الأجبان.
بعد تخثر حليب وتكتله.
بيتم تقليبه بأداء بتسمى سبينو.
للمساعدة على تفتت الحليب المتكتل.
بعد ذلك يسخن الخليط على درجة حرارة 55 درجة مئوية.
السماح للحليب المتخثر بطرد سائل اللبن وتكثيفه.
وفي هذه اللحظة بيبدأ تشكل الجبنة.
وتحتاج العملية 1000 لتر من حليب لعمل 100 كيلو جرام من الجبنة، ثم يبدأ العمال بتجميع الجبنة وتصفيتها من خلال قماش، ثم وضعها في قالب لعدة أيام، لتشكيلها وتصلبها، بعد ذلك توضع في محلول ملحي لمدة 20 يوم للحصول على نكهة غنية بقشرة أكثر صلابة.
بعد ذلك تخزن في درجة حرارة منخفضة لمدة تصل إلى 12 شهر حتى تصل إلى اللون والرائحة المناسبة، ويحفر على قطعة اسم الشركة وتاريخ إنتاجها
لينك الأشتراك القناه :
https://www.youtube.com/channe....l/UCghD7tSImcI6yoNe1
1
0
0
2
رياضة
0
0
0
1
Educate your children about Islam, Aqeeda, Prayers, and Tahara!
with The Muslim Storyteller Ahmad Kabbara
Reach out to us for more information regarding our weekly sessions
Kindling the passion of young hearts with the radiance of the Quran, gradually incorporating one surah at a time.
Empowering little ones with the profound teachings of the Quran, presented through captivating videos.
Witness the enchantment as little minds engage with the miraculous words of the Quran, showcased in vibrant videos!
Embark on a journey through the Quran with our young learners, taking each step together.
Transforming Quranic learning into a joyous and accessible experience for young minds, offering one surah and one video at a time.
Motivating young hearts to develop love and comprehension of the Quran, experiencing its essence through brief video snippets.
Delivering the splendor of the Quran to children's fingertips, with just one click and one surah.
Entrancing young imaginations with timeless Quranic tales presented in easily digestible videos.
Revealing the treasures of the Quran to inquisitive young minds, through entertaining video content!
Where Quranic education seamlessly combines with playtime, through our vibrant and child-friendly videos!
0
0
0
1
