Şort oluşturmak
#د_حسن_المزين #العلاقات العلاقا#الرجل #المرأة #خواطر
0
0
0
2
daabobi
1
0
0
2
فاصوليا بالتونه
المكونات:
بصله كبيره
ملعقه ثوم كبيره
علبه فاصوليا بيضا
علبه تونه كبيره
ملعقتين صلصله طماطم
كزبره خضره
البهارات
فلفل اسود ملعقه كبيره
كزبره ناشفه ملعقه كبيره
كركم ملعقه صغيره
كمون ملعقه صغيره
طريقه التحضير
على النار نضيف الزيت وبعدها نضيف البصل ونحمسه وبعدها الثوم والفاصوليا والصلصه والبهارات وشويه مويه عشان تتسبك نتركها ثلاث دقايق تتسبك بعدها نحط التونه والكزبره الخضره والملح
والله عليك يابو العز
1
0
0
2
الكسكسي الجزائري ( العاصمي )
٠
طبخ الكسكسي لكل ٥٠٠ جم كسكسي:
ملعقتين زيت زيتون ونفرك الكسكسي
نضيف كوب مويا ونفرك لين يمتص
ونحطه بالبخار ربع ساعه
بعدين نزود كوب مويا ونفرك ونرجعه البخار ربع ساعه
ويكون جاهز معنا
٠
لتحضير الدجاج :
في قدر اضيف سمن وزيت
والبصل المقطع
ونضيف الدجاج يتحمر من الجهتين ونملح
ونضيف حمص منقوع ليله كامله
فلفل اسود وقرفه
ونغطيه ١٥ دقيقه لين يتكرمل البصل
بعدين نضيف شوية مويا عشان يستوي الدجاج
واخر شي قبل استواء الدجاج نضيف الخضره
٠
التقديم:
نحط الكسكسي ونسقيه بمرق الدجاج
وشوية سمن ونفركهم
ونحط الدجاج والخضار
وفوقهم رشة قرفه
٠
وبالعافيه عليكم
@aziztime
1
0
0
4
الدكتور وسيم صالح
2
0
0
3
