Shorts Créer

شوربه سوتو ايامالمكوناتخمس حبات بندقحبه متوسطه كركم طازهبصله متوسطهاثنين فص ثومنص حبه ملفوفاثنين بيضه مسلوقحبتين ورق ليمونملعقتين كزبره ناشفه حبحبه كرفس2 صدر دجاج مسلوق قطعه زنجبيل طازهطريقه التحضيرفي محضره الطعامنحط البصل والثوم والبندق والكزبره الحب والكركم الطازه ونخلطهم لحد مايصير قوامهم ناعمفي قدر على النار نضيف ملعقتين زيت ونضيف الخليط الي خلطو ونقلب الين ماتطلع ريحته وبعدين اضيف المنكهات اعواد الليمون وورق اليمون والكرفس والزنجبيل الطازج وبعدها اضيف الماء يغلي واحط الملفوف والدجاج المسلوق الي سلقته ونسلته واخليها تغلي تقريبا عشر دقايق واملحها واسكبها واضيف عليها البصل المقلي الناشف والبيض

اسرع واسهل والذ دبابيس مشوية ماتخدش منكم وقت🕛
تنفع في الفرن والاير فراير او على الجريل او حتى على الفحم
مع صوص خطييير 🔥
المقادير :
١ كيلو دبابيس دجاج
١ معلقة صغيره ملح
ومعلقه كبيره من خلطة البهارات دي 👇
(½ معلقة صغيره فلفل اسود - ١ معلقة كبيره بابريكا -١ معلقة كبيره ثوم باودر - ١ معلقة صغيره جنزبيل -½ معلقة صغيره كبابه صيني - ١ كيس مرقه فوريه )
١معلقة كبيره سيراتشا او هوت صوص
للصوص :
¼ كوب مايونيز
1 معلقة كبيره مسترده
١ معلقة كبيره عسل