Şort oluşturmak

في هذه الحلقة من شهادة بودكاست يعبر رامي الغافل المصاب في حرب غـ.ـزة عن مشاعر حزن وألم كبيرين نتيجة فقدانه لعائلته إثر قصف مباشر على المنزل الذي نزحوا إليه.
في هذه الحلقة من شهادة بودكاست نستضيف رامي مغافل المصاب في حرب غزة والذي فقد جميع أفراد عائلته ما عدا أخيه الصغير بعد استهداف المنزل الذي نزحوا إليه في جنوب القطاع بأمر من الاحتلال بذريعة أنها منطقة آمنة.. يروي تفاصيل الفاجعة ليلة القصف وكيف خرج من تحت الركام بنزيف في الدماغ وإصابته بجلطة أدت إلى إصابته بشلل نصفي في الجهة اليسرى من جسده..
ذكريات جمعته بأسرته وصديقه الأقرب عماد الذي امتنع عن الطعام حزنًا عليه طوال فترة إصابته، لكنه فقده في الحرب وعرف بالخبر عن طريق الصدفة من موقع التواصل الاجتماعي!



مراحل صناعة وتعليب سمك التونة بالتفصيل
لصناعه التونه معلبه بيبدا الصيادين
باصطياد نوع محدد من اسماك التونه وهو نوع
سكيب جاك وهو النوع الاكثر انتشار في
البحار والمحيطات بعد كده بيتم تجميدها
على المركب في ثلاجات بدرجه حراره سالب 50
درجه مئويه ثم يتم نقلها ل المصنع وفي
المصنع بتدخل مرحله فك التجميد وفيها بيتم
رش السمك بماء دافئ بعدها بيبدا العمال
بتقطيع التونه الى قطع كبيره الحجم وازاله
الراس والديل بعدها بتوضع في غلايات
بخاريه عملاقه وبعد تسويتها بالبخار بيبدا
نقلها الى افراد من عمال لازاله القشره
الجلديه والاشواك بعد ذلك بيتم تقطيعها
حسب الطلب سواء تونه قطع او مفتته والتونه
القطع بيتم فصلها في اواني منفرده ولعمل
التونه المفتته بيتم وضع قطع التونه في
مجره وبتذكر الى عجله دواره وبتقوم العجله
بتفتيت قطع التونه ثم يتم وضعها في علب من
الصفيح وبتمر بعدها على جهاز كاشف للمواد
الغريبه زي العظام او قشور التونه ثم
بيوضع داخل العلب زيت كانولا لضبط النكهه
بعدها بتذهب العلب لماكينه اغلاق ثم بتدخل
ماكينه تعقيم لتل اي بكتيريا او فيروسات
في النهايه بيتم وضعها في كراتين وبتشحن للاسواق

بسبب نزاع حدودي معقد.. تعرف على منطقة بئر طويل التي لا تمتلكها أي دولة في العالم
#سياسة_لس