مجذوب - Majthoub

0

0

0

3

معلومات

0

0

0

1

المطبخ الليبي مع المطبخ الهندي لما ندمجهم في اكله فلازم النتيجه تطلع حدوووته 👌

المقادير :
بهارات صحيحه : شمر كمون حبهان ورق لورا نجمة ينسون
½ اوراك دجاج مخلية (ممكن استخدام اي قطع فراخ او لحم)
٤ فصوص ثوم مفروم
قطعة جنزبيل مفروم او معلقه كبيره جنزبيل باودر
١ معلقة صلصه
عصير حبتين طماطم
كزبره ونعناع مفرومين
بصل مقلي
بهارات برياني او بهارات مشكله

بهارات برياني :
١ معلقه كزبره
معلقه صغيره كمون
٨ ورقات غار
١ معلقة صغيره شمر
٣ حبات نجمة الينسون
٢ صولجان
١ معلقه صغيره فلفل اسود
٨ حبات قرنفل
١٥ حبة حبهان
١ عود قرفه

0

0

0

2

فِكر تاني-زيادة الكالسيوم بطريقة لم تسمع بها ابدا

0

0

0

1

معكرونة باللبن (Yogurt Pasta)

المكونات (Ingredients):
- معكرونة: 200 غرام (Pasta: 200 grams)
- لبن رايب: 300 غرام (Yogurt: 300 grams)
- ملح: نصف ملعقة صغيرة (Salt: 1/2 teaspoon)
- ثوم: ربع ملعقة صغيرة (Garlic: 1/4 teaspoon)
- طحينة: 50 غرام (Tahini: 50 grams)

التحضير
1. اسلق المعكرونة في ماء مع اضافة القليل من الملح حتى تنضج، ثم صفها واتركها جانبًا.
2. في وعاء، اخلط اللبن، الطحينة، الملح، والثوم حتى يتجانسوا.
3. أضف خلبط اللبن إلى المعكرونة حتى تتغطى المعكرونة بالكامل.
4. قدم المعكرونة ساخنة مع اضافة سمنة ومكسرات على الوجه.

Enjoy your meal!

موقع أسرار الطبخ السوري : https://cooking-secrets.net/

Join this channel to get access to perks:
https://www.youtube.com/channe....l/UCN891HbhzsYLf8TsX

رابط صفحة الفيسبوك : https://web.facebook.com/358331124937736
رابط صفحة الانستغرام : https://www.instagram.com/cooking_secrets12
تابعوني على التويتر : https://twitter.com/83rCMaOkOXtg8EC


FOR BUSINESS/ADVERTISING:
[email protected]

لدعم القناة مادياً : https://www.paypal.com/paypalme/CookingSecrets

0

0

0

1

وجبات صحية

0

0

0

3