Shorts Créer
اول شي ننقع العدس الاسود ساعتين او ٣ ساعات ونحطه عالنار ونحط ملح ونخليه يستوي بعدما يستوي نصفيه من مويته ونضيف عليه شويه كمون
في قدر ثاني نجيب ٤ بصل ونقطعه شرايح ونحط عليها ٢ ملاعق دقيق ونخلطها مع بعض ونقليها في كأس زيت
نشيل البصل اذا صار لونه بني نصفيها من الزيت ونحطها بورق نشاف
نجيب الحمص معلب ونحطه عالنار اللين يصير حار ونصفيه من مويته
في قدر نحط شوي من زيت البصل ونصف كأس شعيريه نحركها اللين يصير لونه ذهبي ونحط فوقها كوبين من الرز مصري مغسول ونحركها دقيقتين ونحط فوقها شويه من كركم وملح ونصف ملعقه كمون
ونحط ملعقتين من البصل اللي سويناه ونصف كأس عدس مسلوق ومطبوخ ونحط فوقها مويه مغليه
نخلي مستوى المويه يرتفع من الرز بس سانتي ونتركها عالنار عاليه اللين ينشف مويتها بعد كذا نخفف النار نغطي الرز وبعد ٥ دقايق نرجع نقلبها ونغطيه مره ثانيه ونتركها خمس دقايق ونجي نحركها ونغطيها ونتركها تستوي
نجي للمكرونه
في قدر نحط مويه وملح وزيت البصل ونتركه يغلي ونحط المكرونه ونتركها تنسلق وبعد الاستواء نصفيها ونحط فيها كمون وشويه من زيت البصل
الصوص الاحمر :
نجيب زيت البصل ونحط فيها البصل وملعقتين من صلصه طماطم و٤ فصوص ثوم ناعم ونتركها تتسبك وملح وشويه كركم ونصف ملعقه كمون ملعقتين خل ابيض وعصير طماطمونتركها تتسبك وطبعاً اذا تبونه حار ضيفوا فلفل حار
ونجيب صحن
اول طبقه رز
بعدها مكرونه
بعدها عدس اسود
وبعدها حمص حب
وبصل مقلي
واخر شي الصوص والف عافيه
0
0
0
2
أكتر دولة فيها مساجد في العالم
0
0
0
1
0
0
0
1
يكشف الصحفي اليمني يوسف عجلان عن تجربته المريرة كـمختطف لدى الحوثيين. ويتحدث بالتفصيل عن الظروف اللإنسانية التي عاشها داخل زنزانة مليئة بالحشرات! والتعذيب النفسي والجسدي الذي تعرض له، في الحلقة الجديد من بودكاست فاهم قصدي.
مختطف لدى الحوثيين #بودكاست #بودكاست_عربي
لهذا السبب اختطفني الحوثيون وهددوا طفلتي الرضيعة! | بودكاست فاهم قصدي
في سجون الحوثيين في اليمن عاش الصحفي اليمني "يوسف عجلان" تجربة مريرة دامت عامًا كاملاً تعرض خلالها للتعذيب والتنكيل النفسي والجسدي تستضيف تسنيم النخيلي في هذه الحلقة من #بودكاست_فاهم_قصدي؟ "يوسف عجلان" لتسليط الضوء على معاناة المدنيين في اليمن والذين يتعرضون لانتهاكات الحوثيين اليوم. بمشاركة قصة اختطاف الحوثيين له والعديد غيره يعيشون نفس المعاناة.
#بودكاست_فاهم_قصدي
#فاهم_قصدي
#بث_حديث
#بودكاست فاهم قصدي؟
جميع الحقوق محفوظة 2024
1
0
0
2
تحدي
0
0
0
2
