كرات الكفتة باللبن من أطيب الوصفات الي ممكن تاكلها وخاصة اذا كانت الكفته فيها لحمة خاروف . * لا ننسى الدعاء لاهل فلسطين ولكل مظلوم بالدنيا (اللهم ارحم شه/داء الامة وداوي جرحاهم وخفف عنهم يا رب العالمين)
* المكونات : - نص كيلو لحمة عجل - نص كيلو لحمة خاروف قص مدهن - بصلة - قرن فلفل حار اختياري - ملح وفلفل اسود - سنين ثومه - ربع ضمه بقدونس - 2 كيلو لبن رايب +ملعقتين نشا + ملح + فلفل ابيض + ماء ساخن ومرقة لحم -للقدحة (ثومه + حفنة كزبرة + زيت نباتي )