الفيديوهات القصيرة إنشاء
صينيه الشعيريه مع الدجاجايش نحتاج مكونات؟١ حبه بصل٥٠٠ جرام صدور دجاج ١ م.ك ثوم مفروم باكيت شعيريه مدوره ١/٢ كوب كريمه طبخ٣ م.ك جبنه سائله١ كوب جبن موزاريلا٢ م.ك معجون طماطم١ علبه قشطه١/٢ حبه فلفل رومي اخضرالبهارات١ م.ص فلفل اسود١ م.ك ملح١ م.ص كزبره ناعمه١ م.ص ببريكاكيف نسوي الوصفه؟اول شي نسلق الشعيريه لمده ٣ دقايق الى ٤ دقايق ونحطها في صينيه بعد ماتستوي .وبعدها نجهز لخلطه الدجاج عالنار نحط الزيت والبصل والدجاج والثوم والبهارات والفلفل الرومي ومعجون الطماطم ونقلبهم الين تستوي على نار متوسطه ونحط خليط الدجاج فوق الشعيريه وبعدها نجهز الصوص الابيض جبن سائل وكريمه الطبخ وقشطه ونحطهم فوق خليط الدجاج نغطيه بالكامل وبعدها نحط جبن موزاريلا ونحمرها من فوق
1
0
0
2
جلاش اللحمه المفرومه بطريقة جديده ،،،
@aziztime
.
.
الطريقه :
في زيت على النار اضيف بصل مقطع صغير واقلب.
.
اضيف اللحمه المفرومه
.
اتبل : فلفل اسود وكزبره ناشفه وكمون وملح
.
اضيف فلفل اخضر رومي مقطع صغير
.
واخر شي الزيتون الاسود ، حسب الرغبه
.
.
استخدمت عجينة الجلاش الجاهزه من السوبرماكت
.
اقطع العجينه دوائر حسب مقاس الفخاره او الصينيه.
.
ادهن الفخار بسمنه واضيف ٦ طبقات او اكثر من الجلاش.
.
ادهن بسمنه واضيف اللحم المفروم.
.
اضيف طبقة ثانيه من الجلاش وادهن بسمنه
.
رشة مويه على الوجه
.
وبالفرن من تحت خمس دقايق على حراره ١٨٠.
.
بعد مااطلعها من الفرن اضيف فوقها ( حليب مخفوق مع حبة بيضه وفلفل اسود وملح ) وارجعها ثاني الفرن من تحت ١٥-٢٠ دقيقه لما تتحمر.
.
ضفت حليب وبيض عشان تكون طريه من الداخل. ... وتقدرو تستغنو عن البيض لو ماتحبوه.
.
وبالعافيه
.
.
.
@aziztime
0
0
0
1
ما نقص مال من صدقة
1
0
0
2
قصه العلم العمانى
0
0
0
1
جربت كل الاكلات التونسية
0
0
0
1
Takhayaal - تخيل-العقل البشري
1
0
0
12
