دجاج مشوي بالفرن

المقادير والطريقة:
دجاجة بالجلد مغسلة ومنظفة ( كل ما كانت اصغر تطلع اللذ
للتتبيلة:
٣ فص ثوم مهروس
ا م ك صلصة طماطم
١/٢ عصير ليمونة
١/٤ كوب زبادي او لبن
1 م ك خل ابيض
٢ م ك زيت زيتون
1 م ك عسل
البهارات ( ملح - نصف ملعقه طعام بودرة ثوم - نصف ملعقه طعام فلفل اسود - نصف ملعقه طعام بابريكا - نصف ملعقه طعام بهارات مشكله

لدهن الدجاج :
بقدونس مفروم
زيت زيتون
ا م ك عصير ليمون

الثومية:

٣م ك نشاء
ا ك ماء
٣فص ثوم مهروس
شويه عصير ليمون
٣ م ك مايونيز
ملح

الطريقة :
نخلط المكونات كلها ونحطها عالدجاج ونتركها ساعتين او ليله كامله بالثلاجه
نغلف الدجاج بالقصدير

يسخن الفرن على حرارة ۳۸۰ فهرنهايت يدخل الدجاج لمدة ٤٥

دقيقه الى ساعه حسب حجم الدجاج و يدهن خلالها بالماء والتتبيله الخارجة منه قبل الاستواء بعشر دقايق يدهن بزيت الزيتون والليمون والبقدونس ويحمر ويخرج ويغطى لمده ١٠ دقايق حتى يحتفظ

بالطراوة ثم يقدم بجانب الثومية والبطاطس وبالعافية..

الثومية :
يخلط النشا والماء في قدر على البارد ثم يسخن على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل يرفع ويوضع بالثلاجة حتى يبرد في الخلاط يوضع النشاء بعد ان يبرد ثم الثوم والليمون
الف عافيه

2

0

0

4

حيووو .. وشكرًا على المشاهدة
أرسل هذا الفيديو لشخص واحد حولك

0

0

0

1

التواصل بالصمت 🤫

1

0

0

2

دكتور إيهاب ماجد - استشارى الصحة النفسية والارشاد الأسرى والتربوى
#صانع_التغيير
#راعى_الاطفال_فى_مصر_والوطن_العربى
#الكوتش أكاديمي ايهاب ماجد - المعادى - مصر
ت : 0201012836327
إرشاد أسرى وتربوى - تعديل سلوك -علاج نفسى كبار واطفال
علاج صعوبات التعلم واضطربات النطق والكلام
علاج اضطرابات التوحد - فرط الحركة وتشتت الانتباه
مقايس واختبارات نفسية
دورات وكورسات تطوير الذات


ويب سايت
https://ihabmaged.net/

الفيس بوك
https://www.facebook.com/pg/Dr.EhabMaged

الإنستجرام
www.instagram.com/docihabmaged

لينكيدان
linkedin.com/company/ihab-maged-academy

2

0

0

4

الصحة والتغذية

1

0

0

1

حول العالم، غرائب، عجائب، سفر، معلوماتات

1

0

0

2