Shorts Créer

دجاج مشوي بالفرن
المقادير والطريقة:
دجاجة بالجلد مغسلة ومنظفة ( كل ما كانت اصغر تطلع اللذ
للتتبيلة:
٣ فص ثوم مهروس
ا م ك صلصة طماطم
١/٢ عصير ليمونة
١/٤ كوب زبادي او لبن
1 م ك خل ابيض
٢ م ك زيت زيتون
1 م ك عسل
البهارات ( ملح - نصف ملعقه طعام بودرة ثوم - نصف ملعقه طعام فلفل اسود - نصف ملعقه طعام بابريكا - نصف ملعقه طعام بهارات مشكله
لدهن الدجاج :
بقدونس مفروم
زيت زيتون
ا م ك عصير ليمون
الثومية:
٣م ك نشاء
ا ك ماء
٣فص ثوم مهروس
شويه عصير ليمون
٣ م ك مايونيز
ملح
الطريقة :
نخلط المكونات كلها ونحطها عالدجاج ونتركها ساعتين او ليله كامله بالثلاجه
نغلف الدجاج بالقصدير
يسخن الفرن على حرارة ۳۸۰ فهرنهايت يدخل الدجاج لمدة ٤٥
دقيقه الى ساعه حسب حجم الدجاج و يدهن خلالها بالماء والتتبيله الخارجة منه قبل الاستواء بعشر دقايق يدهن بزيت الزيتون والليمون والبقدونس ويحمر ويخرج ويغطى لمده ١٠ دقايق حتى يحتفظ
بالطراوة ثم يقدم بجانب الثومية والبطاطس وبالعافية..
الثومية :
يخلط النشا والماء في قدر على البارد ثم يسخن على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل يرفع ويوضع بالثلاجة حتى يبرد في الخلاط يوضع النشاء بعد ان يبرد ثم الثوم والليمون
الف عافيه

________________________
شاركنا رأيك في التعليقات، كن شريكاً في نشر الفائدة ولا تنسَ مشاركة الفيديو ..
شكراً لمتابعتكم وبارك الله بكم .
لاتنسَ الإشتراك في القناة الرسمية للدكتور #طارق_السويدان على اليوتيوب:
https://www.youtube.com/c/DrAlSuwaidan
تابع أيضاً د.طارق السويدان على :
*الصفحة الرسمية للدكتور طارق السويدان على فيس بوك :
https://www.facebook.com/Dr.TareqAlSuwaidan/
*الحساب الرسمي للدكتور طارق السويدان على تويتر :
https://twitter.com/TareqAlSuwaidan
*الموقع الرسمي للدكتور طارق السويدان:
https://www.suwaidan.com/
* حمّل تطبيقات الدكتور طارق السويدان :
Android:
https://play.google.com/store/....apps/dev?id=47730384
IOS:
https://apps.apple.com/us/deve....loper/ebdaa-fikry/id
________________________
#طارق_السويدان


عنكبوت الفاروا أو قراد النحل الداخلي
عنكبوت الفاروا:
تتطفل أنثى الفاروا من الزهرة على النحل ومن ثم تنتقل الى الخلية .
تباشر الأنثى في وضع البيض بعد مرور ثمانية إلى تسعة أيام من عمر يرقة النحل،وتضع بيضها خلف اليرقات كي لا يطالها النحل وتسحبها إلى خارج النخروب، وتكون البيضة الأولى أنثى والثانية ذكر، وتليها من 6الى 8 بيوض إناث، ثم ترج وتعيد الكرة في النخروب الأخر وهكذا دواليك. أنثى الفاروا هي أكبر من الذكر،لونها أحمر غامق مائل الى البني و الذكر أصغر حجماً و لونه أبيض مائل الى الصفار.
تطور الفاروا:
تختلف مدة تطور البيضة باختلاف نوعها ،فالبيضة باءختلاف نوعها،فالبيضة الملقحة تعطي أنثى و تتطلب مدة 9 أيام لاكتمال تطورها ،اما البيضة غير الملقحة فتعطي ذكراّ يتطلب تطوره مدة 7 أبام و نصف. ويمكننا القول بأن تطور الذكر يتطلب 180 ساعة بينما الأنثى 216 ساعة،لذلك يظهر الذكر قبل بضعة ساعات من ظهور الأنثى الأول.
1- يتكاثر عنكبوت الفاروا 4 مرات في حياته،وتستطيع عنكبوت الفاروا العيش بدون نحل حوالي 7 أيام إذا كانت الحرارة بين 25-28 و الرطوبة ما بين 65 – 70 وبدرجةحرارة 46 و ما فوق .ثم تموت خلال بضعة ساعات .تسير الفاروا بمعدل 1,2 مليمتر في الثانية و يكتشف مضيفها (النحل) على بعد سنتمتر واحد و تخشى النور رغم عدم وجود أعين لها ،وهي شديدة الحساسية للتيارات الهوائية.
2- يتبين من الدراسات ان مدة حياة الفاروا تتراوح ما بين الشهر و الثلاثة أشهر و نصف في الصيف ،ومن خمسة الى ستة أشهر في الشتاء.و باءمكان% 80 من عناكب الفاروا الدخول أربع مرات الى بيض النحل و اعطاء أربعة اجيال بفاصل 14 يوماً بين الجيل الأول و الثاني،بينما %20 من العناكب تعطي ثلاثة أجيال وبفاصل 14 يوماً.
3- مدة حياة عنكبوت الفاروا من ثلاثة الى أربعة أشهر (بدون حضنة نحل ومع الحضنة 150 يوم)
4- يلسع عنكبوت الفاروا النحلة من بطنها في الحلقة الخامسة ،وهو افضل مكان واسع لامتصاص الغذاء هو "ردم النحلة".
5- تمتص أنثى العنكبوت الفاروا من النحلة كمية 1 ميكروليتر من السائل الحيوي كل ساعتين تقريباً،و يختلف عدد الفاروا على النحلة الواحدة.أما داخل نخاريب الذكور فيتراوح بين 6 و 8. وهذا البيض يستقر في قعر النخروب أوعلى جوانبه أو على يرقات النحل.
6- في كل نخروب يوجد أم و عدة اناث،وذكر واحد من عنكبوت الفاروا.يتزوج الذكر من 3_4 اناث قادرات على التكاثر من اصل 6_10 اناث و بعدما يموت .ثم تعود الأناث الملقحة الى وضع البيوض في النخاريب الأخرى بنفس طريقة الأم و هكذا يتم التكاثر.
7- يتم نمو عنكبوت الفاروا داخل النخاريب قبل خروج عاملات النحل بثلاثة ايام و قبل الذكر بخمسة ايام .وهكذا يستطيع العيش على امتصاص السائل الحيوي دم النحلة من يرقات النحل فتخرج بعضها بدون أجنحة وبدون ارجل عند الاصابة بقوة ،و البعض الاخر يخرج مشّوه الجسم و متجعد الأجنحة وليس له قدرة على الحياة أبداً.
8- تمتص الفاروا دم النحل فتخسر كمية الدم عند النحلة ما بين ال 30و35% وهكذا تخسر أكبر كمية من البروتين.
9- يصبح عند النحل فقر دم غير قابل للتعويض خلال فترة حياتها القصيرة.
10- تشوه كل الأنسجة التي يتكون منها جسم النحلة وخاصة أجنحة النحلة التي تصبح قصيرة ومتجعدة ويصبح طيرانها لمسافة قصيرة كطيران النمل .
11- تضمر غدد إفرازالغذاء الملكي عند العاملات وتصبح هذه الغدد صغيرة جداً لا تفي باستمرار حياتها، وكل نحلة مصابة بالأساس من عنكبوت الفاروا يصبح عملها ناقصاً في جميع مهماتها .
12- تشوه جهاز إفرازات دهنيات النحل لتخزين البروتين وهي دهنيات للدفاع عن نفسها أو للمناعة ضد المبيدات الزراعية وتقلبات المناخ من حار إلى بارد .
13- لا يموت عنكبوت الفاروا إلا بعد أن يتكاثر أربعة أجيال أسرع من النحل .
14- لا تستطيع عنكبوت الفاروا العيش على حرارة 46 درجة لذلك يجب أن نعرض خلايا النحل للشمس أطول مدة ممكنة .