دجاج مشوي بالفرن

المقادير والطريقة:
دجاجة بالجلد مغسلة ومنظفة ( كل ما كانت اصغر تطلع اللذ
للتتبيلة:
٣ فص ثوم مهروس
ا م ك صلصة طماطم
١/٢ عصير ليمونة
١/٤ كوب زبادي او لبن
1 م ك خل ابيض
٢ م ك زيت زيتون
1 م ك عسل
البهارات ( ملح - نصف ملعقه طعام بودرة ثوم - نصف ملعقه طعام فلفل اسود - نصف ملعقه طعام بابريكا - نصف ملعقه طعام بهارات مشكله

لدهن الدجاج :
بقدونس مفروم
زيت زيتون
ا م ك عصير ليمون

الثومية:

٣م ك نشاء
ا ك ماء
٣فص ثوم مهروس
شويه عصير ليمون
٣ م ك مايونيز
ملح

الطريقة :
نخلط المكونات كلها ونحطها عالدجاج ونتركها ساعتين او ليله كامله بالثلاجه
نغلف الدجاج بالقصدير

يسخن الفرن على حرارة ۳۸۰ فهرنهايت يدخل الدجاج لمدة ٤٥

دقيقه الى ساعه حسب حجم الدجاج و يدهن خلالها بالماء والتتبيله الخارجة منه قبل الاستواء بعشر دقايق يدهن بزيت الزيتون والليمون والبقدونس ويحمر ويخرج ويغطى لمده ١٠ دقايق حتى يحتفظ

بالطراوة ثم يقدم بجانب الثومية والبطاطس وبالعافية..

الثومية :
يخلط النشا والماء في قدر على البارد ثم يسخن على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل يرفع ويوضع بالثلاجة حتى يبرد في الخلاط يوضع النشاء بعد ان يبرد ثم الثوم والليمون
الف عافيه

2

0

0

4

من هو الرئيس الإيراني الذي قُتل بتفجير قنبلة؟

#سياسة_لس #منصة_أكثر

0

0

0

2

قصي عاصم العسيلي

1

0

1

2

اوجين فينى من ولايه ماساشوستش تعرض للعض من سمكه قرش وعندما نقل للمستشفى على اثر جروحه اكتشف الاطباء اثناء الفحوصات انه عنده ورم سرطانى كبير فقاموا باجراء عمليه جرحيه له وقاموا بأستصاله بالكامل بعد عمليه جراحيه ناجحه وكانت سمكه القرش السبب فى استكشاف الورم بعد اراده الله سبحانه وتعالي .

1

0

0

2

⁣مشاكل e في نطق الكلمات الإنجليزية

2

0

0

2

شوف الحلقة كاملة من اللينك ده ...👇🏻👇🏻
https://youtu.be/Jk_Ozj7wLhY

#shorts

0

0

0

2