Shorts Create
غزة
1
0
0
3
دجاج مشوي بالفرن
المقادير والطريقة:
دجاجة بالجلد مغسلة ومنظفة ( كل ما كانت اصغر تطلع اللذ
للتتبيلة:
٣ فص ثوم مهروس
ا م ك صلصة طماطم
١/٢ عصير ليمونة
١/٤ كوب زبادي او لبن
1 م ك خل ابيض
٢ م ك زيت زيتون
1 م ك عسل
البهارات ( ملح - نصف ملعقه طعام بودرة ثوم - نصف ملعقه طعام فلفل اسود - نصف ملعقه طعام بابريكا - نصف ملعقه طعام بهارات مشكله
لدهن الدجاج :
بقدونس مفروم
زيت زيتون
ا م ك عصير ليمون
الثومية:
٣م ك نشاء
ا ك ماء
٣فص ثوم مهروس
شويه عصير ليمون
٣ م ك مايونيز
ملح
الطريقة :
نخلط المكونات كلها ونحطها عالدجاج ونتركها ساعتين او ليله كامله بالثلاجه
نغلف الدجاج بالقصدير
يسخن الفرن على حرارة ۳۸۰ فهرنهايت يدخل الدجاج لمدة ٤٥
دقيقه الى ساعه حسب حجم الدجاج و يدهن خلالها بالماء والتتبيله الخارجة منه قبل الاستواء بعشر دقايق يدهن بزيت الزيتون والليمون والبقدونس ويحمر ويخرج ويغطى لمده ١٠ دقايق حتى يحتفظ
بالطراوة ثم يقدم بجانب الثومية والبطاطس وبالعافية..
الثومية :
يخلط النشا والماء في قدر على البارد ثم يسخن على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل يرفع ويوضع بالثلاجة حتى يبرد في الخلاط يوضع النشاء بعد ان يبرد ثم الثوم والليمون
الف عافيه
2
0
0
4
في مقطع فيديو مؤثر للغاية! استمع الصحفي محمد العالول إلى الكلمات الأخيرة التي وجهها أخوه لشقيقهم الآخر وهم يخرجون جثته من تحت أنقاض منزلهم الذي قصفه جيش الاحتلال! ولكن الكارثة الأكبر أن ذلك الأخ استشهد أيضا بعدها بقليل.
وداع مؤلم بين شهيدين تحت الركام #بودكاست #بودكاست_عربي
فقدت أبنائي الأربعة في لحظة واحدة.. شهادة مؤلمة لصحفي من غزة قُصف منزله | بودكاست فاهم قصدي
ما يجري في غزة اليوم لا يمكن أن يتصوره عقل أو يتحمله قلب! القصص المأساوية من غزة كثيرة، من تجويع في الشمال وتهديد باجتياح رفح في الجنوب ومجازر إسرائيلية في الوسط، تسضيف تسنيم النخيلي في هذه الحلقة من بودكاست فاهم قصدي، محمد العالول صحفي من غزة فقد 50 فردا في منزله من بينهم أبناءه الأربعة، لم ينج من تلك الفاجعة سوى زوجته وولده، يواجهان الآن مستقبلا غامضا ورحلة تعافي صعبة من الإصابات الجسدية والنفسية. يروي لنا محمد ما مر به وشهادته على ما يحدث في غزة منذ بداية العدوان على القطاع. ونستعرض هذه القصة الإنسانية وقوة إيمان أهل غزة ونسلط الضوء على معاناتهم وقدرتهم على التحدي والتصدي للظروف الصعبة...
بودكاست فاهم قصدي
#بودكاست_فاهم_قصدي
#فاهم_قصدي
1
0
0
2
أحمد الصابوني Ahmad Al-Sabouni
0
0
0
1
تاريخ الكوكب
1
0
0
1
