اعملي المتاح وما تشغليش بالك بكلام الناس.. بس بشرط

#هالة_سمير #هالات

قناة يوتيوب المحاضرات| https://www.youtube.com/channel/halasamir-lectures

يمكنكم متابعتنا من خلال
- الجروب الرسمي
https://www.facebook.com/groups/378262392788650/
https://www.facebook.com/groups/524870868200385/

- فيس بوك
https://www.facebook.com/HalaSamirofficial/

- الانستجرام
https://www.instagram.com/halasamirofficial/

-قناة تلجرام الرسمية
https://t.me/HalaSamirofficial

-حساب تويتر الرسمي
https://twitter.com/hala_samir7

رابط الاسك
https://ask.fm/halasamir7

رابط لينك ان
shorturl.at/afwD9

حساب تيك توك
http://www.tiktok.com/@halasamirofficial

الاستشارة الخاصة "مدفوعة الأجر" فقط من خلال هذه الأرقام الحجز عن طريق رسالة الواتس:
00905444453893

- وللاستشارو المجانية فقط من خلال برنامج بيوت منورة ورقم الواتساب الخاص بالبرنامج للتواصل والاستفسارات
00905496635322

لمشاهدة جميع حلقات برنامج بيوت منورة الموسم الأول| https://www.youtube.com/playli....st?list=PLk-FjFTRMdp

لمشاهدة جميع حلقات برنامج بيوت منورة الموسم الثاني| https://www.youtube.com/playli....st?list=PLk-FjFTRMdp

لمشاهدة جميع حلقات برنامج #كوني_مثلهن | https://www.youtube.com/playli....st?list=PLk-FjFTRMdp

لمشاهدة جميع #حلقات_التربية| https://www.youtube.com/playli....st?list=PLk-FjFTRMdp

لمشاهدة جميع حلقات #العلاقات_الزوجية والأسرية| https://www.youtube.com/playli....st?list=PLk-FjFTRMdp

لمشاهدة جميع حلقات #فترة_الخطوبة| https://www.youtube.com/playli....st?list=PLk-FjFTRMdp

لمشاهدة جميع حلقات برنامج #أسرار_البيوت| https://www.youtube.com/playli....st?list=PLk-FjFTRMdp

لمشاهدة جميع حلقات برنامج #في_رحابها| https://www.youtube.com/playli....st?list=PLk-FjFTRMdp

0

2

by Daily Sabry

0

1

سيريه🥣إيش نحتاج مكونات؟ - ½ كجم لحم بوفتيك - 1 كوب فول سوداني مطحون (دقيق الفول السوداني) - 1 كوب بقسماطنحتاج لتتبيل اللحم - 1 م.ص فلفل اسود - 1 م.ص زنجبيل مطحون - 1 م.ص ثوم باودر - 1 م.ص فلفل بودرة حار - 1 معكب مرق دجاج - 1 كوب زيتللتغميس - زبادي علبه - 1 م.ص زنجبيل مطحون - 1 م.ص فلفل بودرة حار - 1 م.ك صويا صوص مالحة - صويا صوص زيادة على جنب للتغميس - بصل أبيض على جنب - ليمون على جنب🪔إيش نحتاج أدوات/أجهزه؟ - مدقّة لحم - ملعقة خلط - طبق عميق للخلط - أعواد خشب طويله - صينية - فرشة دهن - ورق قصدير - لوح تقطيع اللحم - سكين حاد للحم🥩 كيف نسوّي الوصفة؟ - اول شي ندق اللحم ونخليه نحيف - نتبل اللحمة بالزيت مع مكعب مرق الدجاج والبهارات ونخلي شوي من تتبيله اللحم عشان ندهنها لمن نحطه بالفرن - بعد ما نتبل اللحم نغمسه بالبقسماط مع الفول السوداني ونحطها على اعواد الخشب - نرصها بالصينينه وندهن عليها باقي الخلطة وندخلها الفرن على حرارة 180 د° - ياخذ من 15 دقيقة إلى 30 دقيقة حسب اللحم - - للتغميس نخلط الزبادي والفلفل والزنجبيل وصوص الصويا مع بعض - نحط شوية صويا بصحن ثاني عشان التغميس يكون صح - نقدمها مع البصل والليمون والزبادي والصويا ـ👨🏻‍🍳ملاحظة❓: - م.ك = ملعقة كبيرة - م.ص = ملعقة صغيرة - ك = كوب - ج = جرام - ك.ج = كيلو جرام - د° = درجة مئوية ـ🎛 ملاحظة❓: - درجة الحرارة في الفرن الكهربائي تختلف عن الفرن الغاز - ♨️ فرن الكهرباء 170 د° = فرن الغاز 180 د° - ♨️ فرن الغاز 180 د° = فرن الكهرباء 170 د° - وهكذا .. انا استخدم فرن كهربائي .. اذا تستخدم فرن الغاز زود على كل درجة حرارة مكتوبه 10 واذا تستخدم فرن الكهرباء ، الدرجة اللي مكتوبه بتكون تمام - واكيد كل فرن يختلف على حسب الاستخدام ،