Shorts Créer

دجاج بصلصة الفلفل والصويا
نص كيلو دجاج + ملعقتين كبيره نشاء + ملعقه صغيره من كل من ) فلفل اسود + بودرة ثوم + بابريكا) ملح حسب الرغبه
تقبلها ليله كامله او ساعتين
نقليها بالزيت او القلايه
بعد كذا نجهز الصوص الاحمر فصين ثوم - فنجان شطه - ملعقه كاتشب - ملعقه صلصة الصويا المعتدله وعالنار اللين يتسبك ونحط الدجاج وفوقها البقدونس

خبز البيتا اليوناني
٠
طريقة العمل:
١٦٠ مل حليب
٨٠ مل مويا
م ص سكر
٢ م ك زيت زيتون
٢ م ك خميره فوريه
ونقلب المكونات مع بعض ونتركها ١٠ دقايق
٠
في بوله كبير نضيف :
٣٢٠ جم دقيق
رشة ملح
م ص اوريقانو
م ص روزمري
ونخلط
وبعدين نضيف الخليط السائل ونخلط
٠
نخلي العجينه ترتاح ساعه
٠
نعجنها باليد ونقسمها قطع متساويه ونفردها ونطبخها بشوية زيت على الطاوه
٠
وبالعافيه عليكم
@aziztime
commentaires
Montre plus