Shorts Create

اسهل والذ تميس مقرمش وطري بنفس الوقت😍
٠
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوا حسابي:
@aziztime
@aziztime
٠
٠
☑️ الطريقه :
كوبين دقيق
ملعقه كبيره خميره
ملعقة كبيره سكر
ملعقتين حليب بودره
ونخلط المكونات مع بعض
٠
نضيف ملعقتين سمنه
ونحاول نفرك السمنه مع الدقيق
٠
وبعدين نضيف كوب مويا دافيه تدريجياً
٠
٠
تجهز العجينه ونغطيها تتخمر ٣٠-٦٠ دقيقه
٠
بعدين نقسمها قسمين
ونعجن ونفردها بصينيه بفرن ونخلي الاطراف سميكه بدون فرد
٠
نخرم بالشوكة وندهن بمويا ونرش سمسم او حبة سودا
٠
بالفرن من تحت على حرارة ٢٠٠ تقريباً ١٠ دقايق يتحمر من تحت بعدين نشغل النار من فوق نحمره
٠
٠
وبالعافيه عليكم♥️
@aziztime
٠
٠
٠
#خليك_بالبيت
#كلنا_مسؤول
#معاً_ضد_الكورونا
#تميس

الجلاش مهم في سفرة العزومات .. ولكن الطريقه دي سهله وهاتشرفكم جدا
ممكن تتقدم مع (رز بالخلطه - شوربة كريمه بالسعرية - صينية فراخ بالبطاطس بصوص الباربكيو )
المقادير :
١ مكعبات بصله كبيره
½ كيلو لحمه مفرومه (الكميه دي تكفي ٢ لفة جلاش)
ملح وفلفل وبهارات لحمه وقرفه وبابريكا وكبابه صيني وثوم باودر وزعتر -ورق لورا
مكعبات طماطم
مكعبات فلفل حار او بارد
شرايح زيتون
جبنه رومي
جبنه موزاريلا
وممكن جبنه كريمي لو حابين
زبده للدهن
خليط بيض مع معلقة زبادي ورشة ملح وفلفل