Shorts Create
1
0
0
3
كيف نخلي اي شي يتقرمش معنا
0
0
0
1
كابلي لحم بطريقه سهله ولذيذ جداً 👌..استخدمت رز بسمتي ابيض جامبو ومعتق من جالاكسي@sallatiarcoma @sallatiarcoma الرز جداً ممتاز وانصح فيه 👌...الطريقه :احمس حبة بصل مقطعه شرايحاضيف بهارات حب ( هيل ، قرنفل ، قرفه ، ورق غار ).ضفت كيلو لحم غنم واحمسه لين ياخذ لون.اضيف فصين ثوم مهروس.عصير برتقاله كاملهوقشر برتقاله كامله.اضيف حبة طماطم مقطعه.ملعقتين طعام صلصة طماطم.البهارات اللي ضفتها مشكله وجاهزه ( استخدموا البهار اللي يعجبكم ) .بطاطس قطع كبيره .املح واضيف المويا تغطي اللحم واسلقه سواء بقدر ضغط او عادي ..انقع الرز نص ساعه وبعدين اسلقه مع بهارات حب لين يوصل نص استواء ..لما تستوي اللحمه اضيف فوقها الرز وبدون تحريك ( اغطي اللحم بالرز ) .انا ضفت زعفران ولون زعفران وغطيت القدر ٢٠ دقيقه على اقل حراره ..وبالعافيه عليكم
0
0
0
1
دجاج بصلصة الفلفل والصويا
نص كيلو دجاج + ملعقتين كبيره نشاء + ملعقه صغيره من كل من ) فلفل اسود + بودرة ثوم + بابريكا) ملح حسب الرغبه
تقبلها ليله كامله او ساعتين
نقليها بالزيت او القلايه
بعد كذا نجهز الصوص الاحمر فصين ثوم - فنجان شطه - ملعقه كاتشب - ملعقه صلصة الصويا المعتدله وعالنار اللين يتسبك ونحط الدجاج وفوقها البقدونس
0
0
0
1
متع عقلك
1
0
0
3
الصحة والتغذية
0
0
0
3
