Shorts Create

في هذه المرئيات القصيرة اليومية، نعرض كل يوم لمثل من #الأمثال_العربية
يقول المثل العربي: طَعْنُ اللِّسانِ كَوَخْزِ السِّنَان
لأن كَلْمَ الكلمةِ يصلُ إلى القَلْبِ والطَّعْنُ يَصِلُ إلى اللَّحمِ والجِلْد.
* والسِّنان: نَصْلُ الرُّمْحِ
** والكَلْمُ الجُرْح، والجمع كُلُوم وكِلامٌ
#أمثال_عربية #عنادل #لغتي_الجميلة
------------------
جميع الحقوق محفوظة لدى عنادل 2021
تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي عبر الروابط الآتية
https://aanadel.com/
https://www.facebook.com/aanadel
https://www.instagram.com/aanadelhome
https://www.soundcloud.com/aanadel
https://www.tiktok.com/@aanadelhome?

نصف كيلو (٥٠٠ غ ) لحم خاروف مفروم ناعم او لحم عجل مع دهن خاروفبصلة مفرومةسنين ثوم مهروسنصف كوب بقدونس مفرومقرن فلفل حار اختياريحبة بندورة واحده بدون البذورملعقة صغيرة ملحنصف ملعقة صغيرة فلفل اسودنصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلةنصف ملعقة صغيرة كمونخبز عربيزيت نباتي لدهن الخبزللتحضير نضع اللحم في كبة الخلاط ونضيف لها البصل ، الثوم ، البقدونس ، الفلفل الحار ، البندورة ، والملح والبهارات تخلط جيدا حتى تتجانس..ثم تقسم لكرات متساوية الحجم بوزن ١٥٠غ تقريبانفتح ارغفة الخبز ونحشيها بقطع اللحمونفردها جيدا.. ثم ندهن الخبز من الجهتين بالزيت النباتي ونرصه على صينية الفرنونخبزه في فرن محمى مسبقا على الرف الاوسط على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة عشر دقائق او حتى تأخذ لون ذهبي من الاسفل ثم نحمرها من الاعلىممكن ان نشوي الحواوشي على مقلاة على النار مباشرة او على الفحم في شبك الشوياو على الجريل الكهربائي..تقدم ساخنة .