⁣اشياء تكتبونها ونخليها مقرمشة

1

0

0

2

يشرح الدكتور ونيس المبروك رئيس أكاديمية الإمام مالك في هذه الحلقة من بسط بودكاست عن الفرق بين التراث وأحكام الدين، مشيرا إلى أن التراث هو مثل الإرث، ومثلما ترث من والديك الذهب والفضة قد ترث أشياء أخرى لا فائدة منها. لذلك يجب التفريق بين الدين المحفوظ بنصوص الوحي واجتهادات الفقهاء في أحكامه.

0

0

0

2

"400 جثة مدفونة غير معروفة الهوية"..يروي قاسم عينا مدير بيت أطفال الصمود شهادته حول آثار مجزرة صبرا وشاتيلا وتخليدها للتاريخ.. في هذه الحلقة من بودكاست فاهم قصديمكان مجزرة صبرا وشاتيلا #بودكاست #بودكاست_عربياللاجئ "أبو الأيتام".. قصة الفلسطيني الذي غيّر حياة المئات من أبناء الشهداء! | بودكاست فاهم قصديتخيل أن تكون لاجئًا فلسطينيًا في لبنان، بعيدًا عن الوطن ومواجهاً للتحديات. هذا هو واقع بطل هذه الحلقة بودكاست "فاهم قصدي" اليوم. قاسم عينا مدير "بيت أطفال الصمود"، والذي بدل الاستسلام لليأس، اختار هذا الرجل طريقًا استثنائيًا: تكريس حياته لرعاية ورعاية مئات الأيتام الفلسطينيين الذين فقدوا ذويهم. على مدار عقود، شهد تحولهم من أطفال إلى أطباء ومهندسين وحتى وزيرة! في رحلة مؤثرة إلى عالم المخيمات الفلسطينية في لبنان، واستمع إلى قصة عطاء لا تُنسى وكفاح رجل صنع المعجزات. بودكاست فاهم قصدي من تقديم تسنيم النخيلي

1

0

0

2

⁣من أطيب وصفات الفتة الي راح تجربوها ، فتة داوود باشا

1

0

0

2

كيف يمكن أن تكون أحلام الإنسان قوية لهذا الحد؟! في هذه الحلقة من شهادة بودكاست يروي لنا الطبيب علي النويري الذي فقد كل أفراد عائلته، تفاصيل الحلم الذي ودع فيه عائلته، ليستيقظ على مصيبة فقدانهم وهو بين الأنقاض يحاولون انتشاله!
في هذه الحلقة من شهادة بودكاست نتعرف على تفاصيل الفاجعة المؤلمة التي عاشها الطبيب علي النويري، الذي فقد جميع أفراد عائلته: زوجته وابنه ووالديه وعشرة أفراد آخرين، بعد استهداف منزلهم في غزة.
بينما كان نائماً رأى ماسيحدث لعائلته واستيقظ من نومه على فاجعة الفقد وهو ملقى بين أنقاض منزله. عثرت عليه فرق الإنقاذ وبدأ البحث والسؤال عن زوجته وباقي أفراد عائلته ولكن الجميع تعمد إخفاء الخبر عنه.. كيف استطاع الطبيب علي معرفة الخبر اليقين؟
يروي الطبيب علي شهادة حية من داخل مستشفى شهداء الأقصى الذي كان يعمل فيه كطبيب جراح داخل غرفة العمليات حول صعوبة الأوضاع وتكدس المستشفيات، والمواقف الدامية التي تعرض لها. وتحدث عن موقفين الأول مع سيدة مسنة أصيبت ببتر قدمها واستشهدت بين أيديهم أثناء العملية.. والآخر عن طفلة رضيعة وصلتهم بعظام متهتكة وإصابة في الدماغ.

0

0

0

2

كيكة شوكولاته بجاناش الشوكولاته

إيش نحتاج مقادير ؟
كوب ونصف دقيق
١/٢ كوب كاكاو
١ كوب سكر
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة بيكنق باودر
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنق صودا
١/٢ كوب زيت
١/٢ كوب حليب
١ ملعقة طعام فانيلا
٢ بيض
١ كوب قهوة سوداء

للجاناش
١ كوب قطع شوكولاتة
٣/٤ كوب كريمة ساخنة
شوكولاته مبشورة للتزيين

كيف نسوّي الكيكة ؟
نخلط المكونات الجافة في زبدية وهي الدقيق والكاكاو والسكر والملح والبيكنق باودر وبيكنق صودا وبعدها نضيف الزيت والحليب والفانيلا والبيض ونخلط واخر شي نضيف القهوة ونخلط ونصبها في صينية ونخبزها لمدة ٤٠ دقيقة على حرارة ٣٥٠ درجة

للجاناش
نضع قطع الشوكولاتة مع الكريمة الساخنة في كوب ونذوبهم ونسكبهم على الكيك ونزين بالشوكولاتة المبشورة

وبالعافية

0

0

0

1