الهندبة او العلت او العلك من الوصفات الي مش الكل بعرفها مشهورة جدا بفلسطين والاردن وبتوقع كل بلاد الشام وكل حدا بعملها بطريقة مختلفة .
* اللهم نصرك الذي وعدت وربنا يصبر اهلنا في غزة هاشم وفلسطين عامة

* المكونات :
- 3 ضمم هندبة
- 5 سنان ثومه
- ملعقتين شطة
- ملح
- نص كوب زيت زيتون
- عصير ليمونه
- ربع كوب طحينية + ماء حسب الحاجة

#هندبة #هندبه #علك #علت #افرمها