#جده
ستربس دجاج مقرمش جداً مع صوص ملكي😍
٠
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوا حسابي:
@aziztime
٠
٠
اعلان
٠
☑️ استخدمت صدور دجاج فيليه من الوطنيه
@alwataniaco
٠
قطعتها شرايح طويله
٠
التتبيله ( ملح ، فلفل اسود ، بودرة ثوم ، بابريكا وكمون )
٠
٠
☑️ خلطة التغطيه :
كوب دقيق
نص كوب نشا
م ص بسكنج باودر
نفس البهارات
شوية شطه سائله حسب الرغبه
نضيف الحليب تدريجياً لين نوصل لقوام شبه خفيف
٠
٠
☑️ نغطي الدجاج بالخليط ،،،،،، دقيق ،،،.، مويا بارده ،،.،. دقيق
٠
ونقليه بزيت غزير وحراره متوسطه لمدة ٨-٩ دقايق
٠
٠
☑️ الصوص:
نص كوب مايونيز
ملعقة كبيره بافلو صوص او شطه
م ص عسل
بابريكا مدخنه او عاديه لو مافي
٠
٠
وبالعافيه عليكم♥️
@aziztime
٠
٠
٠
٠
٠
#اليوم
#السعودية
#جده
#طبخ
#كورونا
#كورونا_فايروس
#كورونا_الجديد
#خليك_بالبيت
صدور دجاج مدخنه
.
.
استخدمت بابريكا مدخنه اسبانيا وعندهم الحلوه والحراق من حساب:
@lachinatame
@lachinatame
@lachinatame
.
.
✅ الطريقه ✅
في مقلى اضيف كوب زيت زيتون
٦-٩ فصوص ثوم مهروس
ملعقة ونص طعام بابريكا مدخنه حلوه
نص ملعقة طعام مدخنه حراق حسب الرغبه
نص كوب بقدونس مفروم
ملح
.
.
نضيف الخليط على نص كيلو فيليه صدور دجاج وبطاطس مقطعه بالقشر
.
.
ندخل الدجاج والبطاطس على الفرن على حرارة ١٨٠
.
.
للدجاج : ٣٥ دقيقه
للبطاطس : ٤٥ دقيقه
.
.
وبالعافيه عليكم ♥️
@aziztime
.
.
.
.
.
.
.
#عزيزتايم
#طبخ
#مدخن
#السعودية
#جده
#فولو
#انستقرام
#دجاج
#saudiarabia
#saudi_food
معبوج الباذنجان بالفلفل
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوني
@aziztime
٠
حبتين باذنجان كبيره نقطعهم مكعبات ونقليهم
٠
في محضر الطعام:
حبتين بصل كبيره
٥ فصوص ثوم
قطعة زنجبيل
٥-١٠ حبات فلفل اخضر حسب رغبتكم بالسبايسي
حزمة كزبرة خضرا
ونفرمهم ناعم
٠
في قدر نضيف نص كوب زيت
ونضيف مكس البصل
ونحمس ٥ دقايق
ونضيف:
م ص ملح الليمون او ١/٢ كوب عصير ليمون
م ك كزبرة ناشفه
م ك كاري
م ص كركم
٢ م ك خل ابيض
ونضيف الباذنجان
ونهرس الباذنجان بالملعقه
والملح حسب الرغبه
٠
ونحطه في برطمان فيه بزيت زيتون من الداخل
٠
وبالعافيه عليكم
@aziztime
#مخلل #جزر #اكلات #نواشف #مخلل_ليمون #ليمون #عزيمه #صباح_الخير #زيتون #جده #مطبخ #مخلل_خضار #فطور #طرشي_بيتي #شمندر #خلطات #السعوديه #وذرة #مخللات #مخلل #غمرة #طرشي
🛑 عجبتك الوصفه عبر ب لايك 👍
٠
٠
احدى الطرق لقلي الروبيان ومميزه جداً بطعمها👌
٠
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوا حسابي:
@aziztime
@aziztime
٠
٠
☑️ المقادير
كوب دقيق
نص كوب نشا
م ص بيكنج باودر
م ك ملح
م ك بهارات مشكله للسمك
م ص كركم
مويا حسب الكميه
٠
٠
☑️ الطريقه:
نخلط المكونات مع بعض ونضيف مويا تدريجياً لين نوصل القوام الخفيف مايكون ثقيل
٠
٠
نغطي الروبيان بدقيق بعدين بالخليط وعلى القلي
٠
زيت غزير وحراره متوسطه ننزل بالروبيان تدريجياً مو مره وحده عشان نحافظ على شكلها بعد القلي
٠
تقريباً ٣ دقايق ويكون جاهز
٠
٠
صوص جانبي:
نص كوب مايونيز
نص كوب كاتشب
ربع كوب شطه حاره
هالابينو مقطع
م ك عسل
شوية ملح وفلفل اسود
٠
٠
وبالعافيه عليكم♥️
@aziztime
٠
٠
٠
#خليك_بالبيت
#خليك_في_البيت
#كلنا_مسؤول
#جده
#السعوديه
زربيان دجاج بأسهل والذ طريقه😍
.
.
للمزيد من وصفاتي تابعوا حسابي
@aziztime .
.
استخدمت بصل مقلي ومعجون بصل من كشني ، منتجات طبيعيه ١٠٠٪ وتوفر وقت وجهد في الطبخ @koshni_ksa @koshni_ksa .
.
✅ الطريقه ✅
دجاجه مقطعه ومنزوعة الجلد
كوب بصل مقلي
كوب زبادي
كوب ونص كزبره
حبتين بطاطس مقطعه
بهارات مشكله من اختياركم
كركم وملح
٥ فصوص ثوم مهروسين
ونخلطهم.........
.
.
في قدر احمس ملعقة معجون بصل من كشني واضيف الدجاج واقلبه ١٠ دقايق
.
اضيف مويا مغليه ومستواها يكون على سطح الدجاج
.
اغطي القدر وعلى حرارة متوسطه تقريباً نص ساعه لين يستوي الدجاج
.
.
اسلق رز بسمتي نص استوا ، تقريباً ١٠ دقايق يغلي واصفيه
.
.
لما يستوي الدجاج اضيف عليه كزبره واضيف الرز عليهم
.
احط بصل مقلي على الوجه مع زعفران وموية ورد .
واقفل عليه ٢٠ دقيقه على نار هاديه
.
.
وبالعافيه عليكم ♥️
@aziztime .
.
.
.
.
.
.
#عزيزتايم
#زربيان
#رز
#جده
#طبخات_سهله
#اكل
#وصفات
#دجاج
ساندوش دجاج سهل ولذيذ وخيااااال .
.
قطع فيليه دجاج حمستها مع زبده .
اتبل : بهارات كاجون وفلفل اسود وملح وبابريكا
.
.
فلفل اخضر حلو وبصل مقطعين صغير
.
جبنه تشيدر .
.
واقدمها بخبز التورتيلا وعليها سوية خس .
ويفضل اسخن الساندوش ( تحميص ) .
.
وبالعافيه عليكم 🌷
@aziztime
@aziztime .
. #طبخ #وصفات #عجينة #طعام #cooking #food #مطبخي #طبخي #وصفات #شيف #لذيذ #دجاج #لحم #كفتة #كبة #مشويات #معكرونة #كنافة #بشاميل #حلا #كيك #طبخات_سهلة #باستا #تكيشش #حلويات #اطباق #غذا #عشا #فطور #عزيزتايم #جده
ورق عنب سهل وسريع👌
.
.
المزيد من وصفاتي تابعوا حسابي :
@aziztime
@aziztime
.
.
✅ الطريقه ✅
استخدمت ورق عنب من المزارع شي ولا اروع
.
.
للحشوه:
حبتين طماطم مقطعه صغير
حبة بصل مقطع صغير
مكعب مرق دجاج
فلفل اسود وملح
وافرك بيدي المكونات
اضيف كوبين رز مصري مغسول
ملعقتين صلصه طماطم
ملعقتين زيت
وامزجهم مع بعض
.
.
نسلق ورق العنب بمويا مغليه دقيقتين واصفيه
.
نحشي الورق
.
.
لعمل الصوص :
عصير حبة ليمون
كوب زيت زيتون
ملعقتين دبس رمان
.
.
ارص البطاطس بقاع القدر وفوقها ورق العنب
.
ومكعب مرق دجاج على الوجه
.
اغطي بصحن من فوق
.
اضيف الصوص
.
اضيف مويا مغليه على نفس مستوى ورق العنب
.
اخليه يغلي خمس دقايق بعدين اشيل الصحن واغطي القدر وعلى نار هاديه
.
الوقت تقريباً ساعه وكان جاهز معايا لانه الورق ممتاز من المزارع 👌
.
.
وبالعافيه عليكم 🌷
@aziztime
.
.
.
.
.
.
#ورق_عنب
#ورقعنب
#محشي
#محشي_ورق_عنب
#يلنجي
#محاشي
#عزيزتايم
#وصفات
#السعوديه
#جده
دجاج بالبيستو صوص 👌 فنان
.
.
للمزيد من وصفاتي تابعوا حسابي:
@aziztime
@aziztime
.
.
الطريقه :
احمس حبة بصل مفروم مع زبده
.
اضيف صدور الدجاج الفيليه مقطعه مربعات
.
فلفل اسود وملح
.
اضيف صوص البيستو الجاهز تقريباً ٣ ملاعق كبيره او اكثر حسب الرغبه
.
اضيف كريمه الطبخ نص كوب الى كوب حسب رغبتكم
.
.
وتقدروا تضيفوا في الاخير جبنة بارميزان او موزاريلا حسب الرغبه
.
.
هذا طبق جربته بمطعم لبناني بجده اسمه انيس وعجبني مررره وسويته
.
.
وبالعافيه عليكم 🌷
@aziztime
.
.
.
.
.
.
.
.
#بيستو
#صوص
#مطاعم_جدة
#وصفات
#وصفات_عزيز
#دجاج
#جده