#السيف_غاليري
كبدة وخبز طااااازج من فرن السيف . والله رهيب ، شي منجد يجنن وطبعا طبعا لأول يوم عيد اضحى تفوووووز
🥣إيش نحتاج مكونات؟
الكبدة:
- ½ ك.ج كبده خروف
-1 بصله كبيره
-1 م.ص ثوم مهروس
-1 طماطم كبيره
-كزبره ورق
-1 م.ك معجون طماطم
البهارات:
- 1 م.ص فلفل اسود
- 1 م.ص كركم
- 1 م.ص كزبره
-1 م.ص كاري
للخبز :
- زيت
- دقيق
ما يحتاجلها مقادير (فرن اديسون للخبز يقدرها ويعجنها ويخبزها )
🫕كيف نسوّي الوصفة؟
على النار نحط الزيت وبعدها الكبده ونقلبها لحد ماتاخد لون ونحط البصل وبعدها نحط الثوم ونقلب ونضيف الطماطم وصلصه الطماطم ونقلبهم والبهارات ونضيف شويه ماء ونتركها ثلاث دقايق تتطبخ وبعدها نحط اخر شي الفلفل الاخضر والكزبره الخضره ونملح
والله عليك يابو العز
@alsaifgallery38
#اعلان
#السيف_غاليري #خبز #عيد_الاضحى #كبدة
ولأن رمضان على الابواب ، ونحتاج سوائل وعصيرات كثير خلال فترة رمضان ، اليوم عملت لكم العصير بعصارة رهيييبه من السيف غاليري ، ماتحتاج غير انك تحط الخضار او الفواكه فيها وهي تسوي كل الشغل ، تفصل القشور عن العصير، وسعتها لتر واكيد تتحمل الكرف ، ضمانها ٣سنوات ،، واحلى شي الان فيه عروض رمضانيه ٥٠٪ خصم عليها ،
عصير الشمندر
إيش نحتاج مكونات ؟
•شمندر
•برتقال
•تفاح احمر
•تفاح اخضر
•جزر
كيف نسوّي الوصفة؟
.1نضع كل المكونات بالخلاط البطيئ
.2وبالعافيه
الله عليك يا ابو العز
@alsaifgallery1 #السيف_غاليري #اعلان
مظبي العيد سويته في خبازة اديسون الكهربائية اللي طلعته طري ولذيذ جدا، تقدروا تتحكموا بالوقت و الحرارة و كمان اذا تبو تشغلوها من فوق او تحت او الاثنين مع بعض
إيش نحتاج مكونات؟🥣
لتتبيله اللحم: 🥩
- 2 م.ك زيت نباتي
- 1 م.ك فلفل اسود
- 1 م.ك كركم
- 2 م.ك ملح
- حجر خاص للمظبي
للطحينية: 🍯
- ¼ كوب طحينه
- 1 م.ك خل
- وشويه فلفل اسود
- 1 م.ص ملح
- ماء
طريقه التحضير
الطحينية:
- نحط الطحينية والخل والفلفل الأسود ونزود عليها مويه
بالتدريج الين ماتحصل على القوام الي يناسبك
للحم:
- نرص الحجر في الخبازة وندهنه بزيت او دهن انا دهنتو بزيت وبعدها نرص عليها اللحم
- بعد عشر دقايق نرجع نقلب اللحم ونتركه ونحرك باستمرار كل عشر دقايق تقريبا يحتاج من ساعة الى ساعه ونص حسب نوع اللحمة
ونقدمه مع العسل والطحينية والتمر
والله عليك يابو العز
#اعلان #وصفات #وصفات_سهله #عيد_الاضحى #السيف_غاليري #اديسون #فرن_كهرباء @alsaifgallery38
مقرمشات الكوسا بالبرميزان
المكونات
كوسا مبشورة
جبنة برميزان مبشورة
بهارات حسب الرغبة
ملح
الطريقة
نخلط المكونات ونشكلهم على شكل كور في صينية ونخبزهم الين يتقمرو
وبالعافية
#وصفات_سهلة_وسريعه #اديسون #السيف_غاليري #اعلان
