#طبخ
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
مع عبير- with abeer
الصحة والتغذية، طبخ
الصحة والتغذية، طبخ
الصحة والتغذية، طبخ
الصحة والتغذية، طبخ
الصحة والتغذية، طبخ
الصحة والتغذية، طبخ
اول شي ننقع العدس الاسود ساعتين او ٣ ساعات ونحطه عالنار ونحط ملح ونخليه يستوي بعدما يستوي نصفيه من مويته ونضيف عليه شويه كمون
في قدر ثاني نجيب ٤ بصل ونقطعه شرايح ونحط عليها ٢ ملاعق دقيق ونخلطها مع بعض ونقليها في كأس زيت
نشيل البصل اذا صار لونه بني نصفيها من الزيت ونحطها بورق نشاف
نجيب الحمص معلب ونحطه عالنار اللين يصير حار ونصفيه من مويته
في قدر نحط شوي من زيت البصل ونصف كأس شعيريه نحركها اللين يصير لونه ذهبي ونحط فوقها كوبين من الرز مصري مغسول ونحركها دقيقتين ونحط فوقها شويه من كركم وملح ونصف ملعقه كمون
ونحط ملعقتين من البصل اللي سويناه ونصف كأس عدس مسلوق ومطبوخ ونحط فوقها مويه مغليه
نخلي مستوى المويه يرتفع من الرز بس سانتي ونتركها عالنار عاليه اللين ينشف مويتها بعد كذا نخفف النار نغطي الرز وبعد ٥ دقايق نرجع نقلبها ونغطيه مره ثانيه ونتركها خمس دقايق ونجي نحركها ونغطيها ونتركها تستوي
نجي للمكرونه
في قدر نحط مويه وملح وزيت البصل ونتركه يغلي ونحط المكرونه ونتركها تنسلق وبعد الاستواء نصفيها ونحط فيها كمون وشويه من زيت البصل
الصوص الاحمر :
نجيب زيت البصل ونحط فيها البصل وملعقتين من صلصه طماطم و٤ فصوص ثوم ناعم ونتركها تتسبك وملح وشويه كركم ونصف ملعقه كمون ملعقتين خل ابيض وعصير طماطمونتركها تتسبك وطبعاً اذا تبونه حار ضيفوا فلفل حار
ونجيب صحن
اول طبقه رز
بعدها مكرونه
بعدها عدس اسود
وبعدها حمص حب
وبصل مقلي
واخر شي الصوص والف عافيه
مكرونه بالسبانخ
نجيب دجاج فيليه ونقطعه مربعات صغيره نحط فوقها فلفل اسود وملح وبالمقلاه اللين تنضج نشيل الدجاج وبنفس المقلاه نحط زيت نجيب البصل والثوم ونحمره ونصب فوقه كريمه طبخ وفلفل اسود وملح و ٤ ملاعق جبن سايل ونتركها اللين تنضج السبانخ وتنشف مويته بعد كذا نجيب مكرونه مسلوقه وفوقها الدجاج وخلطه السبانخ ونحركها ونحطها بصينيه بايركس نرش فوقها جبن موزريلا وقطع جبن كيري وعالفرن حتى يذوب الجبن والف عافيه
A
...
#طبخات #cook #fy #food #صينيه #ترند #مشاهير #اكلات #مكرونه
كباب علي نازك لذيييييذه جدا
الطبقة الباذنجان مع اللبن حبتين باذنجان مشوي + كوبين لبن زبادي + كوب لبنة + نص كوب فلفل رومي احمر مشوي ومقطع + فص ثوم مدقوق + ملعقة كبيرة عصير ليمون + ملح وفلفل اسود +
نص م ص نعناع واخلط جيدا واضعها في صحن التقديم
للكباب :
نص كيلو لحم مفروم ( عجل + نص كيلو لحم مفروم (غنم في الخلاط
...
) نص بصلة + نص فلفل رومي احمر + فصين ثوم + ثلث كوب بقدونس ) واخلطها واصفي جزء من مويتها واضيفها عاللحم + م / وسط دبس فليفله وصلصه + ربع كوب بقسماط + م / ص ( فلفل اسود بهار حلو اوريغانو وملح)
اعجن واشكلها واحمرها عالصاج واعطيها نكهة الشوي بالفحم واضعها على وجه الباذنجان مع اللبن
...
بنفس الصاج حق الكباب حطيت نص كوب من الطماطم
المعصورة مع ملعقة صلصه ونص كوب ماء ورشه نعناع وفلفل
اسود وملح ولما تغلي وتتسبك اضعها على وجه الكباب
نزينها بالبقدونس #كباب #وصفات #طبخات #اكلات #مشاهير #cook
وصفات منزلية، خلطات منزلية، الصحة والتغذية
ملعقه كبيره خميره - كاس وربع مويه دافيه -ربع كأس حليب بودره ونخلطها ونغطيها ونتركها ١٠ دقايق
بعد كذا نضيف ٤ ملاعق زبادي -ربع كاس زيت ونعجنها ونغطيها
وبعد ١٠ دقايق نعجنها مره ثانيه ونغطيها ونتركها ترتاح
وخمريها ساعه
نفردها على طاوله ونحط فوقها الصوص عباره عن قرفه مطحونه -زبده بحراره الغرفه -شكولاته بودره -سكر مطحون
باقي الطريقه موضحه بالفديو
وعالفرن حار من تحت ثم يحمر من فوق
يزين بصوص الابيض -عباره عن كيري ونستله
وكريم كراميل ويزين بعين الجمل
اسهل واللذ ملوخيه
اول شئ نجيب البصل ونخليه يذبل من غير ما يتغير لونه ونضيف عليه الدجاج ونقلبها لحدما يتغير لونه لابيض ونضيف ملح وماجي ونقطه بهارات وملوخيه ونتركها اللين تنضج وتنشف مويتها بعد كذا نكون كريمين بالثوم نحط بزيت ثوم وكزبره ناشفه مطحونه ونحمرها عالنار ونضيفها عالملوخيه والف عافيه
كود خصم ايهيرب GVQ6169
نون PZWI
ستايلي AMD91
نمشي JXPO
#الصيف #الرياض #fyp #ترند #طبخ #اكلات #وصفات #حلويات_جزائرية #حلا #خلطات #ماسكات #قناع #يومياتي #فلوق #تحديات #عصائر #موهيتو #اكسبلور #تفتيح #خلطات #ماسكات #دايت #تخسيس #تنحيف #كيتو #ايهيرب
حلا الباسكن روبنز
علبتين بسكوت شاي مكسر قطع كبيره
نجي للخليط علبه نستله -علبتين قشطه -٨ حبات كيري
نخلطهم ونزينها بالكراميل وعين الجمل
كود خصم ايهيرب GVQ6169
نون PZWI
ستايلي AMD91
نمشي JXPO
#الصيف #الرياض #fyp #ترند #طبخ #اكلات #وصفات #حلويات_جزائرية #حلا #خلطات #ماسكات #قناع #يومياتي #فلوق #تحديات #عصائر #موهيتو #اكسبلور #تفتيح #خلطات #ماسكات #دايت #تخسيس #تنحيف #باسكن_روبنز #حلا #حلويات
كوب ايسكريم فانيلا او فراوله كوب فراوله مجمده ونصف كوب حليب ممكن نضيف نستله حليب مكثف حسب الحلاوه المطلوبه
نزين الكأس بالفيمتوا
۲۱
كود خصم ايهيرب GVQ6169
PZWI نون
...
ستايلي AMD91
نمشي JXPO
#الصيف #الرياض #fyp #ترند #طبخ #اكلات #وصفات #حلويات_جزائرية #حلا #خلطات #ماسكات #قناع #يومياتي #فلوق #تحديات #عصائر #موهيتو #اكسبلور #تفتيح #خلطات #ماسكات #دايت #تخسيس #تنحيف
#ميلك_شيك #عصائر #مشروبات_باردة
مسا الخير
مين بيحب اكلات الزيت البلدي 😋😋😋
عشقي هالاكلة هية والفول المقلى #فول_مقلى_الاء_ايزولي
قومو جربوها لذيذة ومابتاخد وقت وصحيةةة 😋😋😋😋 #فاصوليا_خضراء #اكل #اكلات #طبخ #طبخات #تفريز #مفرزنات #مفرزناتي #فاصوليا_خضراء_بالزيت_الاء_ايزولي #فطور #ريوق #ترويقة #غداء #عشاء #الحمدلله #الحمد_لله #الرياض_الآن #الرياض #الرياض_اليوم #اجواء_الرياض #جدة #القريات #القريات_الان #القريات_مول #القريات_احلى #القريات_بنات #القريات_الشمال #القريات_تاجرات #القريات_تصويري
🌎 وصفات من حول العالم 🌎
٠
٠
الهريسه على طريقة اهل الشرقيه 👌
واتمنى اكون سويتها بشكل كويس🙏🏻
٠
٠
للمزيد من وصفاتي تابعوني:
@aziztime
@aziztime
٠
٠
🛑 شكر خاص لأخوي ابو خالد ( سفرة النوخذة ) على الطريقه
@safar_alnok
@safar_alnok
٠
٠
٠
🛑 الطريقه
لكل كيلو هريس كيلو لحم بقري او اللحم اكثر حسب رغبتكم
٠
الهريس يغسل جيداً ويتنقع بالمويا نص يوم الى يوم افضل
٠
٠
في قدر نحط اللحم سواء قطع كبيره او صغيره او بعضم وفوقها المويا ، نخلي اللحم يغلي ونشيل الزفره
٠
نضيف الهريس المنقوع
٠
نخلي المويا فوق الهريس تقريباً اصبع واحد
٠
نوطي النار اقل شي ونقفل القدر بقصدير وغطا وثقل ان وجد عشان نكتم الحراره والبخار
٠
انا خليته ٤ ساعات وممكن ل ٦ ساعات بس طلع معايا تمام بعد ٤ ساعات
٠
٠
وبالعصا الخشب او ملعقة خشب لو ماعندكم ونهرس لين يصير قوامه ناعم
٠
٠
🛑 لو لحم بعضم نشيل العضم بعد الاستواء
٠
ولا تنسوا الملح اخر شي
٠
رشة سمن 😍
٠
وبالعافيه عليكم♥️
٠
٠
٠
#الشرقيه_الدمام
#هريسة
#هريس
#طبخات_سهله
#طبخ
