Shorts Create
بعد وصفه كيف يمر الدرس في المدارس الإسلامية في هذه الحلقة من بسط بودكاست، يحدثنا الدكتور أحمد العدوي أستاذ التاريخ الإسلامي عن اهتمام المسلمين واحتفائهم بافتتاح المدارس وتوزيعهم للصدقات وإقامة الاحتفالات.
كان حدثا بهيجا وحافلا..اهتمام المسلمين بافتتاح المدارس قديما! | #بودكاست_بسط
الجامعات الأوروبية استلهمت فكرتها من المدارس الإسلامية .. والأوقاف ضمنت حرية التعليم | بسط بودكاست
في هذه الحلقة من بسط بودكاست نتناول مع الدكتور أحمد العدوي، بدايات دراسته للتحقيق في الكتب التاريخية وتخصصه في ترجمة الكتب الغربية التي تعنى بالدراسات الإسلامية. ويكشف لنا بعض الخبايا حول ترجمة بعض الكتب ودراسات المستشرقين عن تاريخ العالم الإسلامي. ومن بين المواضيع التي يركز عليها يستطرد الدكتور أحمد العدوي في تاريخ بناء المؤسسات التعليمية وانتشار العلم في البلاد الإسلامية واستلهام هذا النظام في الكليات الأوروبية بعدها.
كما يشرح كيف تسيّر الأوقاف منظومة التعليم وتشرف عليها، ونظام عمل المؤسسات التعليمية وطريقة التدريس فيها. كما يتطرق لدور المرأة في نقل العلوم في البلاد الإسلامية. ويأخذنا معه في يوم عملي كامل في المدرسة الإسلامية قديما ليصف أهدافها في تدريس الفقه واشتمالها على علوم أخرى كالحديث والأدب. كما يتحدث عن اهتمام المسلمين بدراسة العلوم التطبيقية والتقنية والاستفادة منها في تطوير الأسلحة الحربية. وتاريخ النظام التعليمي الإسلامي ومدى وجود أي امتداد له في عصرنا الحالي.
بسط بودكاست من تقديم محمد فتوح
شاهد الحلقة كاملة على قناة #بسط_بودكاست على اليو.تيوب 💻
أو استمع للحلقة عبر منصات البودكاست الصوتية 🎤 وشاركنا رأيك في التعليقات.
#بودكاست #بودكاست_عربي #الحضارة_الإسلامية #علوم #الاسلام #اسلامية #الدين_الاسلامي
كيكة شوكولاته بجاناش الشوكولاته
إيش نحتاج مقادير ؟
كوب ونصف دقيق
١/٢ كوب كاكاو
١ كوب سكر
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة صغيرة بيكنق باودر
١/٢ ملعقة صغيرة بيكنق صودا
١/٢ كوب زيت
١/٢ كوب حليب
١ ملعقة طعام فانيلا
٢ بيض
١ كوب قهوة سوداء
للجاناش
١ كوب قطع شوكولاتة
٣/٤ كوب كريمة ساخنة
شوكولاته مبشورة للتزيين
كيف نسوّي الكيكة ؟
نخلط المكونات الجافة في زبدية وهي الدقيق والكاكاو والسكر والملح والبيكنق باودر وبيكنق صودا وبعدها نضيف الزيت والحليب والفانيلا والبيض ونخلط واخر شي نضيف القهوة ونخلط ونصبها في صينية ونخبزها لمدة ٤٠ دقيقة على حرارة ٣٥٠ درجة
للجاناش
نضع قطع الشوكولاتة مع الكريمة الساخنة في كوب ونذوبهم ونسكبهم على الكيك ونزين بالشوكولاتة المبشورة
وبالعافية