صلصة الطماطم في المنزل بطريقة ناجحة تدوم لسنوات بدون مواد حافظة - رب البندورة

صلصة الطماطم في المنزل بطريقة ناجحة تدوم لسنوات بدون مواد حافظة - رب البندورة - معجون الطماطم - دبس الطماطم بدون طبخها لساعات على النار نحفظه بدون ثلاجة مع رباح محمد

مكونات صلصة الطماطم تدوم لسنوات

طماطم - 100 كيلو غرام
نغسله مرتين ونضعه في المصفاة
نقطعه بالسكين
نطحنه بالمكنة
نضعه في المصفاة
نعصره جيداً كما هو موضح
ملح خشن خالي من اليود - كيلو ونصف تقريباً لكل الكمية
نخلط جيداً في كل يوم 3 مرتين
نتركها تحت الشمس لمدة 8 أيام تقريباً
من الضروري تقليبه 3 مرات أو أكثر يوميًا
حتى يجف من كل السائل كما هو موضح
نحفظه في مرطبانات زجاجية معقمة
نغطيها بقطعة من البلاستيك الغذائي

تعمل الترجمة بأكثر من لغة ، لكن عليك تشغيل إعدادات الترجمة واختيار اللغة المناسبة وستعمل الترجمة بشكل جيد. إذا لم تظهر إعدادات الترجمة ، فسيتعين عليك تحديث تطبيق YouTube وستعمل الترجمات المصاحبة. CC.

The translation works in more than one language, but you have to turn on the subtitle settings and choose the appropriate language and the translation will work fine. If the subtitle settings do not appear, you will have to update the YouTube app and the subtitles will work.

وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد

#رباح_محمد
#rabah_mohamad
#مطبخ #طعام #حلويات #حلى #اكلات