رولات السمبوسة

رولات السمبوسه 🫔المكونات للعجين كوب دقيق سمن حبه سودا ملح ماء للعجن للحشوة صدور دجاج فلفل حار مفروم كزبره خضراء بطاطس مسلوقه مهروسه بهارات جافه (جراهام ماسالا، فلفل أسود، زنجبيل ، ملح ،كمون)الطريقةالعجينةنعجن العجينة بإضافة دقيق وسمن وحبه سوده وماء للعجن ونسيبها ترتاح شويه الحشوةنخلط صدور الدجاج المسلوقه المفرومه والبطاطس المهروسه والفلفل الحار والكزبره الخضراء المفرومه والبهارات كلهم مع بعض ونشكلها على شكل اسطواني نفرد العجينه اللي سويناها على شكل مستطيلونلف الحشوه فيها ، نقليها إلين تتحمر وتقرمشوالله علييك يابو العز..#رولات_دجاج #رولات_الدجاج #سمبوسه #وصفات .