Shorts Create
الصحة والتغذية
0
0
0
1
أوسمز oCMz
0
0
0
2
ChefHaiderDeek
0
0
0
1
عجينة الكبة باللحمه ولا الذ ولا اطيب ..استخدمت عجانة اديسون ٤*١ من السيف غاليري :@alsaifgallery38 @alsaifgallery38 @alsaifgallery38 ...🔵 الطريقه 🔵نص لحم بقري بدون دهنكيلو برغل ناعم ( واغسله فقط ) حبة بصل كبيره رغيف خبز واحد ( عشان تكون هشه ) ..افرم جميع المقادير فرم ناعم باستخدام الفرامه ...اتبل بكمون وملح واعجن بيدي لين تتماسك العجينه ( ١٠-١٥ دقيقه عجن )..تقدروا تتبلوها بالتوابل اللي تعجبكم بس انا تبلت بكمون فقط ..اللي ماعنده فرامه في البيت يقدر يفرم المكونات باستخدام محضر الطعام بس يكون قوي ويفرم ( نفرم تدريجياً اللحم وبعدين البرغل وبعدين البصل وبعدين الخبز ونضيف المكونات كلها بصحن ونعجن ) ..اشكل العجينه حسب الفيديو...وتقدروا تفرزنو العجينه.. 🔵 طريقة الحشوه 🔵احمس بصل مفروم اضيف اللحم المفروم اتبل ( كمون ، فلفل اسود ، كزبره ناشفه ، قرفه ، جوزة الطيب ان وجدت ، ملح ) واضيف عليهم صنوبر ...وبالعافيه عليكم .
0
0
0
1
دمبلنج بالدجاج
0
0
0
1
