السجق الاسكندراني

السجق الاسكندراني
المقادير
كيلو سجق طازج
بصله كبيره مقطعه صغير
١ م.ك ثوم
حبه طماطم كبيره مقطعه صغير
٢ م.ك معجون طماطم
حبه فلفل رومي مقطع صغير
١/٤ بقدونس مفروم
البهارات
١ م.ص فلفل اسود
١ م.ص كزبره ناشفه
١ م.ص ببريكا
١ م.ك ملح
فلفل اخضر حار وهذا حسب الرغبه
طريقه التحضير
في طاووه على النار نضيف شوي زيت نضيف البصل ونقلبه شوي وبعدها نضيف السجق المقطع ونقلب وبعدها نضيف الثوم والطماطم ومعجون الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الحار وهذا اختياري والبهارات والملح ونقلبهم باستمرار لحد مايتجانسو مع بعض وتستوي اخر خطوه اضيف البقدونس .

Alexandrian sausage
Ingredients
A kilo of fresh sausage
Large onion, chopped small
1 Tbsp garlic
A large tomato, cut into small pieces
2 Tbsp tomato paste
Small bell pepper, chopped
1/4 chopped parsley
Spices
1 tsp black pepper
1 tsp dried coriander
1 tsp paprika
1 tbsp of salt
Hot green pepper, as desired
Preparation method
In a frying pan , add a little oil, add the onions and stir a little, then add the chopped sausage and stir, then add the garlic, tomatoes, tomato paste, bell pepper, hot pepper, which is optional, and the spices and salt, and stir them constantly until they are combined and cooked. The last step is to add the parsley.
#وصفات #ترند #instagood #وصفه

0

1

⁣#تحليل_الشخصيات #الفراسة ⚪الخبير في علم الفراسة الحديثة و تحليل الشخصيات | ماهر البدر

0

2

تطوير الذات، ديني، علم النفس، نصائح

1

0

2

⁣أموالنا تُنفَق على التافهين !

1

0

1

إذا قامت الحكومات في العالم بإسقاط هذه الكرات السوداء بدلاً من إسقاط القنابل من الطائرات، فإن العالم سوف يتغير. وفي الواقع، يتم كل عام في كينيا توزيع الملايين من هذه الكرات على الجمهور، والتي يرميها الأطفال، ومقاليع السياح، والطائرات وباقي الجمهور أثناء المشي، لأن كل كرة تحتوي على بذرة شجرة، فوقها طبقة واقية. بحيث عندما يتم التخلص منها، لا يمكن للطيور أن تأكل البذور الموجودة بداخلها بسبب الطبقة الواقية. وبعد ذلك بمجرد سقوط قطرات المطر على هذه الكرات، تتم إزالة الطبقة الواقية وينبت الوسط، مما يجعل آلاف الأفدنة من الأراضي خضراء مرة أخرى.