تعليم

0

0

0

1

⁣دجاج تايلندي خورافي جداً

2

0

0

5

⁣الكورس ده جوسي

0

0

0

3

فته الحمص
المقادير
علبه حمص معلب
ثلاث ملاعق طحينينه كبيره
2 حبه عصير ليمون
ملعقه زبادي كبيره
حبه ثوم
ملح وملعقه كمون صغيره
وربع كاس ماء
عيش مقلي او مشوي
نص حبه طماطم
ونص بصله
صنوبر
طريقه التحضير
نحط بالخلاط
الحمص مع الطحينه والليمون والزبادي والماء والكمون والملح والثوم
بعد مايصير الخليط ناعم نحطو فوق العيش ونخلطو وبعدها نحط فوقه الطماطم والبصل ونقلي الصنوبر بزيت الزيتون ونحطو ونزينه

0

0

0

1

الرز الأوزبكي باللحم ببهارات خاصه👌
.
.
استخدمت قدر الضغط الكهربائي من اديسون السيف غاليري:
@alsaifgallery38
@alsaifgallery38
.
.
.
📍 الطريقه 📍
في القدر احمس شرايح بصل تقريباً بصلتين
.
لما يسير البصل ذهبي اضيف كيلو لحم خروف بالعظم
.
واقلب لين ياخذ اللحم لون واملح
.
.
البهارات :
م ص هيل اخضر
م ص هيل اسود او حبشي
م ص قرنفل
م ص كمون حب
واطحنهم كلهم
.
.
اضيف نص كمية البهارات على اللحم
.
اضيف المويا تغطي اللحم
.
واغطي لين يستوي اللحم
.
.
لما يستوي اضيف ٣ حبات جزر شرايح
وكوب او اقل زبيب حسب الرغبه
وكوب حمص معلب او مسلوق
واقلبهم شوي
.
اضيف الرز الغسول تقريباً ٦ اكواب
.
واضيف المويا حسب تغطي الرز وباقي البهارات اللي طحنتها
.
واقفل القدر ١٥ دقيقه لين يستوي الرز
.
.
.
**** اللي ماعنده قدر ضغط يستخدم قدر عادي ****
.
وبالعافيه عليكم 🌷
@aziztime

1

0

0

2

ديني، تطوير الذات، نصائحديني، تطوير الذات، نصائح

0

0

0

1