Shorts Create
في هذه الحلقة من شهادة بودكاست.. تسرد هدى عيد الناجية من القصف في غـ.ـزة تفاصيل الفاجعة المؤلمة التي حلت بزوجة ابنها الحامل والأنفاس الأخيرة لها في الحياة.
تفاصيل دامية من الألم والمعاناة في قصة هدى عيد الناجية من القصف في غـ.ـزة بعد استهداف منزلهم في المنطقة التي طلب منهم جيش الاحتلال النزوح إليها. تسرد هدى تفاصيل استشـ.ـهاد زوجة ابنها الحنونة والأقرب إلى قلبها بحسرة ودموع! كيف عاشوا تفاصيل هذه الحرب وتفاصيل النزوح إلى الجنوب للخروج من غزة .. وما هي قصة حفيد هدى الذي تمزقت يده ودخلت الشظايا والزجاج إلى رأسه وفقد أمه أيضًا.. وقلة الإمكانيات الطبية في المستشفيات وحالة الجوع والفقر الشديدين التي تسقط أجساد الأطباء من الإنهاك والتعب.. والكثير من الحكايا المؤثرة في هذه الحلقة من شهادة بودكاست.
كبدة وخبز طااااازج من فرن السيف . والله رهيب ، شي منجد يجنن وطبعا طبعا لأول يوم عيد اضحى تفوووووز 🥣إيش نحتاج مكونات؟الكبدة: - ½ ك.ج كبده خروف -1 بصله كبيره -1 م.ص ثوم مهروس -1 طماطم كبيره -كزبره ورق -1 م.ك معجون طماطمالبهارات: - 1 م.ص فلفل اسود - 1 م.ص كركم - 1 م.ص كزبره -1 م.ص كاريللخبز : - زيت - دقيق ما يحتاجلها مقادير (فرن اديسون للخبز يقدرها ويعجنها ويخبزها )🫕كيف نسوّي الوصفة؟على النار نحط الزيت وبعدها الكبده ونقلبها لحد ماتاخد لون ونحط البصل وبعدها نحط الثوم ونقلب ونضيف الطماطم وصلصه الطماطم ونقلبهم والبهارات ونضيف شويه ماء ونتركها ثلاث دقايق تتطبخ وبعدها نحط اخر شي الفلفل الاخضر والكزبره الخضره ونملحوالله عليك يابو العز