معمول العيد بالسميد و العيار بالكوب و الغرام بقوام ناعم ورسمة ثابتة كعك العيد السوري الناجح في البيت مع رباح محمدمقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل مع الفيديو في موقعنا على الرابطhttps://www.rabahm.com/2024/06/mamol.htmlمكونات العجين سميد ناعم جداً ( 1 كيلو غرام )سمنة مذابة ( نصف كيلو غرام )كيلو سميد يساوي 6 أكواب معياري السمنة يساوي كوبين ونصف دقيق ( 1 كوب 140 غرام )سكر ( 1 ملعقة صغيرة )مستكه ( أختياري )شمر ( حبة الحلوة ) ( 1 ملعقة صغيرة )قطر ( الشيرة ) ( نصف كوب )بيكنج باودر ( ربع ملعقة صغيرة جداً )ماء الزهر او الورد ( 2 ملعقة كبيرة )مكونات الحشوة معجون التمر ( 700 غرام )مكسرات محمص ( 2 كوب )قرفة ( 2 ملعقة صغيرة )زيت نباتي ( 3 ملاعق كبيرة )الكوب المستخدم في الوصفة سعته 250 مل تعمل الترجمة بأكثر من لغة ، لكن عليك تشغيل إعدادات الترجمة واختيار اللغة المناسبة وستعمل الترجمة بشكل جيد. إذا لم تظهر إعدادات الترجمة ، فسيتعين عليك تحديث تطبيق YouTube وستعمل الترجمات المصاحبة. CC.The translation works in more than one language, but you have to turn on the subtitle settings and choose the appropriate language and the translation will work fine. If the subtitle settings do not appear, you will have to update the YouTube app and the subtitles will work.وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمدانتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.https://www.youtube.com/channe....l/UC0edHU-1V547Ijitp #rabah_mohamad#كعك_العيد#معمول_العيد#حلويات_العيد#فرحة_العيد#عيد_الفطر#مأكولات_العيد#عادات_وتقاليد#مطبخ_عربي#حلويات_شرقية#صنع_في_البيت#كعك_العيد_المصري#معمول_العيد_السوري#كعك_العيد_الفلسطيني#حشوات_كعك_العيد#وصفات_كعك_العيد#كعك_العيد_سهل#كعك_العيد_لذيذ

مسا الورد والحلا الشرقي
مين اشتاق للوربات السورية 😋😋😋 .

تابعو حسابي عالانستاغرام. www.instagram.com/alaa.ezoly ليوصلكون كل جديد

قومو عملوها مافي اسهل منها واطيب وانضف من الجاهز ممممم
الطريقة موضحة بالفيديو

ورق الجلاش (الكلاج) بتلاقوه بالمولات او السوبرماركت الكبار
ولما تفتحوه دغري استخدموه حتى مايتشقق

وفيكون تعملو عجين الجلاش بالبيت (طحين ومي وطحينة وبتفردوها بالنشا حتى تصير شفافة )

استخدمت ملعقتين سمن بلدي (مو سمن مهدرج❌) مع ملعقتين زيت نباتي دهنت كل الاوراق فيون وبعدين قسمتون

منصف الوربات بصينية على ورق زبدة مدهون

ولما تدخلوها الفرن من فوق وتحت انتبهو لانو مابتاخد وقت

وبعدا بتحشوها بشو مابدكون

منسقيها بالقطر البارد اول ماتطلع من الفرن

القطر(الشيرة) لازم يكون بارد وقوامو وسط حتى تضل عم تقرش

وصحتين والف هنا حبايبي

#كلاج #اسهل_حلا #وربات #حلويات_سورية #فستق_حلبي #وربات_بالجوز #حلا_شرقي #سمنة #وربات_بالقشطه #مكه #حلا #حلى_سهل #حلويات_شرقية #سمن_بلدي #جلاش #سمن_عربي #بقلاوة #حلى #جدة #حلا_قهوة #سيالات #معجنات #حلى_سريع #الجوف #الرياض #بوراك #الدمام #القريات #وربات_الاء_ايزولي #حلا_الاء_ايزولي