⁣من أطيب وأسهل طرق الباذنجان بطعم روعة #طبخ #باذنجان

الصحة والتغذية، طبخ

الصحة والتغذية، طبخ

باذنجان باللحم
اول شي نجيب لحم ونفرمه بالفرامه اذا ما عندك جيب لحم هبره
نضيف عليه بصل وبقدونس وملح وبابريكا وفلفل اسود ونعجنها اذا كان اللحم طازج راح ينعجن اذا كان لحم هبره ضروري تحطون معاه بقسماط مطحون
نجيب باذنجان ونشيل القشور ونغطيه باللحم
ونقليه بالزيت حامي على نار خفيفه
نحطه بالصينيه
وبالمقلاه تحط طماطم مفروم وصلصه طماطم و٤ فصوص ثوم مهروس وملح ونخلطها اللين تتسبك
نحط فيه شويه مويه
ونحطها فوق اللحمه ونغطيه بالقصدير
وعلى فرن حار من فوق وتحت لمدة نصف ساعه
ثم يقدم مع الزبادي بالثوم
الف عافيه
#باذنجان #طبخات #cook #fyp #food #دجاج #صينيه #ترند

⁣قلايه باذنجان بطعم يجنن حرفيا #باذنجان #قلاية

⁣باذنجان مقلي بملعقتين زيت فقط بقرمشة ولون يجنن #باذنجان

⁣اطيب وألذ طريقة لطبخ الباذنجان بدون مايشرب نقطة زيت حرفيا ماينشبع منها #باذنجان #طبخ

زراعة الباذنجان من البذور في المنزل بكل سهولة #زراعة #باذنجان